Sałatka od lat uchodzi za symbol zdrowego odżywiania. Niestety wiele osób popełnia ten sam błąd - ogranicza się do liści sałaty, kilku warzyw i lekkiego sosu. Efekt? Już po godzinie znów pojawia się uczucie głodu, a w konsekwencji sięgamy po przekąski. Dobrze skomponowana sałatka może być pełnowarto...
Wiosną najchętniej sięgam po proste dania z sezonowych składników i właśnie dlatego ta sałatka tak często pojawia się u mnie na stole. Jest lekka, pełna smaku i świetnie syci, mimo że przygotowuje się ją zaledwie z kilku produktów. Sekret tkwi w arom...
Sałatka z czerwoną fasolą i ogórkiem to konkretny, a jednocześnie lekki pomysł na szybki obiad lub kolację. Łączę w niej kremową fasolę, sprężysty pęczak, chrupiące pestki słonecznika i świeże zioła. Ogórek zielony dodaje całości soczystości, ale z p...
Jest bogata w błonnik, ma mało kalorii, może się też pochwalić niskim indeksem glikemicznym, dzięki czemu mogą ją jeść osoby chore na cukrzycę i cierpiące na insulinooporność. Fasolka szparagowa zawiera też dużo potasu oraz, jak na warzywo, wapnia. N...
To przepis z serii: wymieszaj wszystkie składniki, polej sosem i proszę – masz bardzo prosty, a przy tym zdrowy lunch. Chrupiąca ciecierzyca, słony ser feta, intensywne w smaku suszone pomidory, świeże zioła, lekki cytrynowy dressing tworzą wyśmienit...
Gipsówka, w przeciwieństwie do innych ciętych kwiatów, może cieszyć nasze oczy przez wiele miesięcy. Żeby jednak tak się stało, musimy odpowiednio o nią zadbać. Chodzi o jeden prosty zabieg, dzięki któremu zachowa delikatny wygląd na długi czas.
Drewniana ławka ogrodowa nie musi kosztować kilkuset złotych. Przy odrobinie pracy można samodzielnie stworzyć trwały i wygodny mebel, który będzie służył przez wiele sezonów.
Najczęściej to długi weekend majowy jest czasem, w którym rozpoczyna się sezon na grilla. Jednak coraz częściej pada pomysł, aby ruszt grilla zastąpić ogniskiem. Nic dziwnego, pieczenie kiełbasek w ogniu jest bardziej klimatyczne i doskonale sprawdzi...
Wiosenna sałatka z ryżem idealnie pasuje na cieplejsze dni. Zawsze przygotowuję ją na Święta Wielkanocne. Gdy pierwszy raz pojawiła się na stole, nie sądziłam, że zrobi taką furorę. Od tej pory bliscy nie wyobrażają sobie, aby mogło jej zabraknąć.
Sałatka z serka wiejskiego i tuńczyka ratuje sytuację, kiedy chcesz zjeść coś konkretnego, ale nie masz ochoty na długie gotowanie. Jest sycąca, wyrazista i sprawdza się zarówno na kolację, jak i do pudełka na następny dzień. Wystarczy kilka minut, ż...
Klasyk polskiej kuchni jeszcze dziś może pojawić się na twoim stole. Kartoflanka z dodatkiem mięsnych kęsków i aromatycznych grzybów już od pierwszej łyżki przywołuje wspomnienia z dzieciństwa. Właśnie taką zupę ziemniaczaną serwowały nasze babcie. S...