Jest bogata w błonnik, ma mało kalorii, może się też pochwalić niskim indeksem glikemicznym, dzięki czemu mogą ją jeść osoby chore na cukrzycę i cierpiące na insulinooporność. Fasolka szparagowa zawiera też dużo potasu oraz, jak na warzywo, wapnia. Najczęściej gotujemy ją i podajemy na ciepło z przy...
Fasolka szparagowa, znana także jako fasolka zielona, to warzywo, które cieszy się dużą popularnością w różnych kuchniach świata. Często pomijana w kontekście źródeł białka, fasolka szparagowa może być wartościowym dodatkiem do diety, zwłaszcza dla o...
Fasolka szparagowa to uwielbiane warzywo letnie, które słynie ze swojego smaku oraz uniwersalności w kuchni. Warto jednak wiedzieć, jak ją prawidłowo przygotować. Choć wydaje się to proste, łatwo popełnić błędy, przez które fasolka staje się twarda l...
Latem zajadam się fasolką szparagową - jej smak nieodłącznie kojarzy mi się z wakacjami. W wersji z orzechami włoskimi jest jeszcze smaczniejsza i zyskuje dodatkowe walory zdrowotne.
Fasolka szparagowa nie musi trafiać na talerz wyłącznie z masłem i bułką tartą. W sezonie warto przygotować ją w aromatycznym sosie pomidorowym z papryką i przyprawami "po węgiersku". Efekt przypomina leczo, ale samo danie jest prostsze i znacznie sz...
Latem fasolkę szparagową najczęściej podajemy z masłem i bułką tartą, ale przy większych zbiorach szybko można mieć dość tej wersji. Fasolka szparagowa po myśliwsku jest znacznie bardziej treściwa, mocno doprawiona i spokojnie może zastąpić cały obia...
Wśród letnich warzyw to fasolka szparagowa wiedzie prym. Jej maślany, delikatny smak to idealny dodatek do wielu dań, ale tylko wtedy, gdy strąki są odpowiednio miękkie. Podpowiadamy, jak pielęgnować warzywo, aby nie dopuścić do wykształcenia łykowat...
Sałatka od lat uchodzi za symbol zdrowego odżywiania. Niestety wiele osób popełnia ten sam błąd - ogranicza się do liści sałaty, kilku warzyw i lekkiego sosu. Efekt? Już po godzinie znów pojawia się uczucie głodu, a w konsekwencji sięgamy po przekąsk...
Idealna na Wielkanoc, jeśli zwykła jarzynowa zaczęła ci się nudzić. Tak dobra, że zniknie do ostatniej porcji, więc najlepiej od razu przygotować dwie wielkie miski.
Masz dość smażenia na okrągło schabowych i mielonych? Zamiast nich zrób soczyste roladki z karkówki z fasolką szparagową i boczkiem. Gdy podasz je w aksamitnym sosie musztardowym, rodzina od razu poprosi o dokładkę. Dokładną instrukcję przygotowania...
Zapiekanki z piekarnika to jeden ze sprytniejszych wynalazków na rodzinny obiad. Brytfanna wypchana po brzegi smacznymi kąskami wygląda efektownie na stole i zazwyczaj jedzenia zostaje jeszcze na drugi dzień. Węgrzy zajadają się wersją z fasolką szpa...