Ich drogi zaczynały się różnie. Dziś prowadzą jedne z najbardziej rozpoznawalnych restauracji w Polsce, ale żadna z nich nie mówi o gastronomii jak o romantycznym świecie pięknych talerzy i celebryckiego splendoru. Raczej jak o wymagającym biznesie, który wymaga odporności, odwagi i umiejętności cią...
Japońska szefowa kuchni Chizuko Kimura odzyskała w tym roku dla swojej paryskiej restauracji gwiazdkę Michelin, którą wcześniej wywalczył nieżyjący już mąż Kimury. Japonka stała się tym samym pierwszą na świecie mistrzynią sushi płci żeńskiej, której...
Wojciech Modest Amaro to jedna z najbardziej barwnych postaci polskiej sceny kulinarnej i medialnej — szef kuchni, restaurator i autor sukcesu pierwszej polskiej restauracji z gwiazdką Michelin. Jednak w ostatnich latach jego życie przeszło głęboką p...
Menu niczym z żurnala – taką ideą kierował się Yannick Alléno obejmując stery w restauracji Monsieur Dior. Najwyraźniej magię haute couture udało mu się przekuć w haute cuisine, bowiem po niespełna siedmiu miesiącach od otwarcia restauracja pod jego...
Dzisiaj świętujemy Dzień Polskiej Żywności. Doskonałość w kuchni zaczyna się od produktu, a Polska ma się czym chwalić. W menu autorstwa Andrea Camastry oraz jego zespołu, polskie składniki są gwiazdami wieczoru. Lokalność jest w jego kuchni fundamen...
Polskie Linie Lotnicze LOT wprowadziły do swojej oferty wyjątkową usługę, która przenosi doświadczenia podróży na jeszcze wyższy poziom. Wszyscy pasażerowie LOT Business Class na rejsach dalekodystansowych z Warszawy mają teraz możliwość delektowania...
Polskie Linie Lotnicze LOT wprowadziły kolejną nowość do oferty pokładowej – nową usługę kulinarną pod hasłem „Smaki z Gwiazdką Michelin w LOT Business Class”.
Polskie Linie Lotnicze LOT wprowadziły do oferty pokładowej nową usługę kulinarną pod nazwą „Smaki z Gwiazdką Michelin w LOT Business Class”. W jej ramach podróżujący tą klasą mogą zamawiać dania opracowane przez szefa kuchni restauracji z gwiazdką M...
To, co zrobiła Julia Fox na Halloween, wstrząsnęło fanami na całym świecie. Aktorka postanowiła przebrać się za Jackie Kennedy – ale nie za elegancką Pierwszą Damę, jaką pamięta Ameryka. Fox wybrała strój z dnia zamachu na Johna F. Kennedy’ego, a róż...