Nuggetsy z kurczaka doskonale sprawdzą się nie tylko dla dzieci, ale też jako kolacja albo przekąska na ciepło dla każdego. Kawałki kurczaka zanurza się w prostym cieście, a potem obtacza w pokruszonych płatkach kukurydzianych, dzięki czemu po usmażeniu mają złocistą, przyjemnie chrupiącą panierkę.
W domu frytki często są zbyt miękkie, blade lub nasiąknięte tłuszczem. Zupełnie inne niż te kupione w lokalu. Istnieje jednak łatwy trik, dzięki któremu staną się złociste i chrupiące.
Kotlety mielone to jeden z największych klasyków polskiej kuchni. Choć przepis wydaje się prosty, wiele osób wciąż zmaga się z problemem suchych i twardych kotletów. Okazuje się, że o sukcesie często decyduje nie skład masy, lecz sposób smażenia. Dow...
Spaghetti bruciati, apulijskie danie z lat 60., zyskało nową popularność dzięki TikTokowi. Historia tego nietypowego makaronu sięga restauracji w Bari, gdzie powstało jako kulinarna innowacja. Czym się różni od klasycznego spaghetti, które dobrze zna...
Co ile podlewać wrzosy? To pytanie zadają sobie osoby, które uprawiają ten wyjątkowy krzew. Wśród pielęgnacyjnych pytań powinno się jednak znaleźć również zagadnienie dotyczące tego czym podlewać te rośliny. Wielu hodowców niestety o tym zapomina, pr...
Sekret idealnie klarownego rosołu tkwi nie tylko w sposobie gotowania zupy. I Ślązaczki dobrze o tym wiedzą. Dlatego, gdy przygotowują to danie na niedzielę czy święto, ogromną wagę przywiązują do rodzaju mięsa, odpowiedniej mocy ognia pod garnkiem,...
Chińscy naukowcy odkryli, że kontakt z określonym czynnikiem już w okresie płodowym lub w młodym wieku może prowadzić do szybszego biologicznego starzenia się w dorosłości – wynika z analizy opublikowanej w „Mayo Clinic Proceedings”.
Czy wiesz, że w Europie istnieje wyspa, gdzie ludzie żyją wyjątkowo długo i w doskonałej formie? Ikaria należy do tzw. niebieskich stref, miejsc, w których mieszkańcy dożywają setki, a nawet więcej. Naukowcy od lat próbują odkryć, co stoi za ich dług...
Dr Irena Eris zaczynała od ręcznego tworzenia kremów, a dziś jej produkty doskonale zna każda Polka. W najnowszym wywiadzie założycielka kosmetycznego imperium wyjawiła, co jest sekretem jej sukcesu.
Szef studia Unfrozen, Denis Fedorov, chwali niemal nieograniczoną regrywalność dema Heroes of Might and Magic: Olden Era, w którym niektórzy gracze spędzają ponad 200 godzin.Informacja HoMM: Olden Era jeszcze nie wyszło, a już pochłania graczy nawet...
Magda Gessler i jej śledź po kaszubsku. "Wszystkim, którzy właśnie teraz nabrali niepohamowanej ochoty na śledzia, a są wyjątkowo niecierpliwi, proponuję zjedzenie śledzia w oleju z ugotowanymi w łupinach ziemniakami, kwaśną śmietaną i cebulką dymką...