Polacy się bogacą, a przy tym każdy z nas po prostu lubi dobrze zjeść. Te dwie rzeczy, świadomość i pieniądze, zaczęły dziś iść w parze, i to jest chyba największa zmiana. Kucharze wracają z zagranicy z nowymi umiejętnościami, ludzie więcej podróżują, kultury się mieszają i przenikają w codzienne wy...
źródło: https://www.forbes.pl/life/konrad-kowalski-o-fine-diningu-w-warszawie-tak-buduje-sukces-rozdzialu/tx7exg5
dodano: 10-08-2026 07:53:19
Inne znaleziska:
raportrestauratora.pl
Włoski szef kuchni stawia na polskie produkty w restauracji z gwiazdką Michelin
Włoski szef kuchni stawia na polskie produkty w restauracji z gwiazdką Michelin
Dzisiaj świętujemy Dzień Polskiej Żywności. Doskonałość w kuchni zaczyna się od produktu, a Polska ma się czym chwalić. W menu autorstwa Andrea Camastry oraz jego zespołu, polskie składniki są gwiazdami wieczoru. Lokalność jest w jego kuchni fundamen...
raportrestauratora.pl
25-08-2025 20:19:14
25-08-2025 20:19:14
businessinsider.com.pl
Słynny szef kuchni odchodzi ze swojej restauracji. Są zarzuty o przemoc i mobbing
Słynny szef kuchni odchodzi ze swojej restauracji. Są zarzuty o przemoc i mobbing
Założyciel i wieloletni szef jednej z najbardziej znanych restauracji świata, Rene Redzepi, zrezygnował ze stanowiska w restauracji Noma. Decyzja została ogłoszona w czwartek po publikacji materiału dziennika "The New York Times", w którym byli praco...
businessinsider.com.pl
12-03-2026 21:52:06
12-03-2026 21:52:06
mycompanypolska.pl
Toksyczny szef kuchni. René Redzepi z restauracji Noma musiał odejść
Toksyczny szef kuchni. René Redzepi z restauracji Noma musiał odejść
Kopenhaska Noma to najsłynniejsza restauracja świata, jest były już szef René Redzepi uważany był za mistrza. Jak wynika z ustaleń medialnych - w swoim dążeniu do perfekcji był toksyczny dla swoich pracowników. Wczoraj zrezygnował.
mycompanypolska.pl
13-03-2026 15:22:10
13-03-2026 15:22:10
gazeta.pl
Włoski szef kuchni mówi, czego nie robić w restauracji. "Brak szacunku"
Włoski szef kuchni mówi, czego nie robić w restauracji. "Brak szacunku"
Włochy to bezapelacyjnie jeden z najpiękniejszych krajów na świecie. Piękna architektura, jeszcze piękniejsza pogoda, wspaniałe widoki i przepyszna kuchnia. Jednak choć tak dobrze znamy włoskie potrawy, okazuje się, że nie zdajemy sobie sprawę z błęd...
gazeta.pl
26-04-2026 15:24:22
26-04-2026 15:24:22
ewarszawa.pl
Wyprosili znanego pisarza z warszawskiej restauracji. Powód wydaje się kuriozalny
Wyprosili znanego pisarza z warszawskiej restauracji. Powód wydaje się kuriozalny
Dla wielu internautów ta sytuacja jest nie do pomyślenia.
ewarszawa.pl
11-04-2026 07:37:05
11-04-2026 07:37:05
warszawawpigulce.pl
Gofr nad polskim morzem kosztuje tyle, co obiad w warszawskiej restauracji
Gofr nad polskim morzem kosztuje tyle, co obiad w warszawskiej restauracji
Suchy gofr lub z cukrem pudrem to wciąż wydatek rzędu 9-11 zł, ale wersja z bitą śmietaną, owocami i polewą czekoladową w najpopularniejszych kurortach potrafi kosztować tyle, co danie obiadowe w restauracji. Znaczna część turystów wyjeżdżających nad...
warszawawpigulce.pl
02-08-2026 18:03:14
02-08-2026 18:03:14
ewarszawa.pl
Nie żyje Maciej Adamkiewicz. Miliarder i współwłaściciel Adamed miał 59 lat
Nie żyje Maciej Adamkiewicz. Miliarder i współwłaściciel Adamed miał 59 lat
Za jego rządów firma Adamed zyskała status hegemona na rynku farmaceutycznym.
ewarszawa.pl
24-10-2025 15:02:33
24-10-2025 15:02:33
tygodnik-rolniczy.pl
Rolnik chce wydzierżawić ziemię, współwłaściciel mówi „nie”. Co można zrobić?
Rolnik chce wydzierżawić ziemię, współwłaściciel mówi „nie”. Co można zrobić?
Mam okazję wydzierżawić od sąsiada ziemię na co najmniej 5 lat. Chciałbym zawrzeć umowę pisemną, żeby korzystać z dotacji z ARiMR. Problem polega na tym, że ta działka stanowi wspólną własność sąsiada i jego brata, a brat nie chce się zgodzić na podp...
tygodnik-rolniczy.pl
19-12-2025 09:08:07
19-12-2025 09:08:07
dlahandlu.pl
Nie żyje współwłaściciel lodowego imperium. Miał 74 lata
Nie żyje współwłaściciel lodowego imperium. Miał 74 lata
Marian Koral zmarł 8 marca po ciężkiej chorobie w wieku 74 lat. Przedsiębiorca pochodzący z Nowego Sącza był współtwórcą znanej w całej Polsce firmy produkującej lody - podał onet.pl
dlahandlu.pl
08-03-2026 14:41:06
08-03-2026 14:41:06
dorzeczy.pl
Nie żyje Marian Koral. Współwłaściciel spożywczego giganta miał 74 lata
Nie żyje Marian Koral. Współwłaściciel spożywczego giganta miał 74 lata
Marian Koral, współzałożyciel jednej z najbardziej rozpoznawalnych marek lodów w Polsce, zmarł 8 marca po długiej i ciężkiej chorobie.
dorzeczy.pl
08-03-2026 16:53:11
08-03-2026 16:53:11