Jedna osoba chce burgera, druga azjatycki street food, a trzecia najchętniej spróbowałaby czegoś zupełnie innego? We Wrocławiu nie trzeba już wybierać jednej opcji. Food calle i gastronomiczne przestrzenie pozwalają podczas jednego wyjścia odkrywać różne smaki, dzielić się zamówieniami i potraktować...
Wyjście Polski z systemu ETS oznaczałoby wyjście Polski z Unii Europejskiej -podkreśliła w poniedziałek minister klimatu i środowiska Paulina Hennig-Kloska, odnosząc się do słów kandydata PiS na premiera Przemysława Czarnka. Według niej, na takie roz...
Wyjście Polski z systemu ETS oznaczałoby wyjście Polski z Unii Europejskiej -podkreśliła w poniedziałek ministra klimatu i środowiska Paulina Hennig-Kloska, odnosząc się do słów kandydata PiS na premiera Przemysława Czarnka. Jak podkreśliła, na takie...
Pieczarki to jedne z najczęściej używanych grzybów w kuchni. Są tanie, łatwo dostępne i doskonale komponują się z wieloma potrawami. Dzięki kilku prostym składnikom można nadać im smak, który przypomina leśne grzyby.
Choć wielu osobom pieczarki kojarzą się z neutralnym, "marketowym" smakiem, w rzeczywistości mogą się one stać się bardzo aromatycznym dodatkiem do potraw. Klucz tkwi w sposobie smażenia oraz odpowiednich przyprawach. Dzięki odpowiedniemu "podkręceni...
Sezon na kalafior w pełni i aż szkoda nie korzystać z jego dobrodziejstw. Tym razem spróbuj go pod postacią tych chrupiących kotlecików. Jeszcze lepsze niż klasyczne mielone, a przy tym proste w przygotowaniu i pełne warzyw.
Rzymianie uwielbiali wino. Pili je na ucztach, opisywali w literaturze, przedstawiali w sztuce, a w ich panteonie ważne miejsce zajmował Bachus, bóg wina. O tym, że było jednym z najważniejszych produktów świata rzymskiego, wiemy całkiem sporo. Ale j...
W uzyskaniu smaku i soczystej struktury kotletów mielonych najważniejsze wcale nie są przyprawy, tylko wybór odpowiedniej porcji mięsa. W uzyskaniu miękkiej i spójnej masy pomaga dodatek tradycyjnego nabiału. Lepienie takich kotletów to przyjemność,...