Umeboshi ma smak, którego nie da się pomylić z żadnym innym. Jest jednocześnie słona, wyraźnie kwaśna i owocowa, dlatego już mała porcja może wpłynąć na charakter całej potrawy. Dlatego japońskie "śliwki" najlepiej traktować jako intensywną przyprawę. Ich tradycyjny sposób obróbki sprawia, że nabier...
Dzięki reakcji świadka w ręce dzielnicowych z Posterunku Policji w Ciechanowcu wpadł nietrzeźwy 53-latek. Mężczyzna kierował mając 1,5 promila alkoholu w organizmie. Dyżurny wysokomazowieckiej komendy otrzymał zgłoszenie o mężczyźnie, który najpra...
Wyglądają jak małe UFO, a ich smak naprawdę zachwyca. Faszerowane patisony z piekarnika to danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania, wyjątkowy wygląd i bogactwo wartości odżywczych. Sprawdź, jak krok po kroku zrobić je w swojej kuchni i zask...
Nie wyglądają spektakularnie, a mimo to od wieków zajmują ważne miejsce w kuchni azjatyckiej. Nawet po obróbce termicznej pozostają chrupkie, a ich delikatny, lekko słodki smak przyjemnie kontrastuje z ostrymi składnikami. W Polsce są mało popularne,...
Nie potrzebujesz cukru, by dżem był słodki i aromatyczny – wystarczy odrobina soli, która wydobędzie naturalny smak owoców i sprawi, że domowe przetwory przebiją sklepowe gotowce. Ta nowa metoda szybko może stać się twoją ulubioną.
Charakterystyczne dziury sprawiają, że trudno pomylić go z innym serem. Emmental ceniony jest jednak nie tylko za wygląd i delikatnie orzechowy smak. Dostarcza dużej ilości białka, wapnia oraz witaminy B12, a dzięki procesowi fermentacji zawiera ślad...
Dzisiaj możemy wybierać spośród tysięcy opcji smakowitych łakoci, ale w PRL-u słodycze były towarem deficytowym. Wtedy szczyt dziecięcych marzeń stanowiły gumy, landrynki i blok czekoladowy. Choć nie były to wykwintne smaki, do dziś wspominamy je z r...
Amerykańskie sklepy od lat słyną z ogromnego wyboru, jednak część oferowanych tam produktów wciąż potrafi zdumiewać. Sarah, Polka mieszkająca w USA, pokazuje w sieci najdziwniejsze przykłady tamtejszej żywności.
Planujesz remont salonu? A może chcesz wykończyć nowe mieszkanie? W takim razie na pewno wiesz, jak ważną funkcję odgrywa odpowiednie oświetlenie. Oprawa musi dawać dobre światło, pasować do koloru ścian, nie oślepiać podczas wieczornego relaksu i pr...
Coraz więcej osób poszukuje alternatyw dla tradycyjnych słodyczy z dużą ilością cukru. Jak zauważa Bartłomiej Szkutnik, specjalista ds. zdrowego żywienia, na rynku pojawia się coraz więcej produktów, które mają prostszy skład i wyższą wartość odżywcz...