Pastizzi to jeden z najbardziej rozpoznawalnych przysmaków kuchni maltańskiej. Pod chrupiącymi warstwami ciasta kryje się kremowe nadzienie z ricotty albo wyrazista pasta z grochu. Dawniej te tanie wypieki zaspokajały głód uboższych mieszkańców wyspy, a dziś zajadają się nimi Maltańczycy i turyści.
Polska kuchnia opiera się na prostych składnikach, które zamieniają się w pyszne i sycące dania. Dawniej często gościły na polskich stołach, ale z czasem pokryła je warstewka kurzu. Dziś jednak przeżywają swój renesans – szefowie kuchni odkurzają sta...
Ewa Wachowicz już tydzień przed Wigilią zabiera się za świąteczne potrawy. W rozmowie z nami zdradziła, na jakie dania stawia i co jest dla niej kluczowe.
„Taniec z Gwiazdami” już niebawem znów zagości na ekranach. W show Polsatu w zupełnie nowej roli pojawi się Janja Lesar, która w rozmowie z „Kozaczkiem” opowiedziała nieco o swoim życiu prywatnym, w tym o relacji z Katarzyną Zillmann.Nowa rola Janji...
Najgorsze pączki z supermarketu. Pączki to jedne z najchętniej wybieranych słodkich wypieków, szczególnie w okresie karnawału. W tym roku eksperci przebadali 11 różnych pączków dostępnych w popularnych supermarketach i sieciach piekarniczych. Badania...
,,Największa zapiekanka w Polsce, to nawet nie jest ona” – zaznacza Książulo. No właśnie, bo jest to sądecka pizza od ,,Klitki u Witka”. Wczoraj, w Międzynarodowy Dzień Pizzy, znany polski youtuber odwiedził Nowy Sącz, aby skosztować tutejszego przys...
W tłusty czwartek Polacy zdecydowanie częściej sięgają po pączki niż faworki, a ceny tych pierwszych w ostatnich trzech latach wyraźnie wzrosły. Z danych aplikacji PanParagon wynika, że mediana ceny pączka w cukierni to 4,80 zł, a w dyskoncie – 3,19...
Kolorowe pisanki, zapach świątecznych wypieków i ludowa muzyka – tak zapowiada się tegoroczny Jarmark Wielkanocny. Wydarzenie od lat przyciąga mieszkańców całej gminy, którzy przed świętami szukają tu tradycyjnych smaków, rękodzieła i rodzinnej atmos...
Miękkie drożdżowe ciasto, kremowy twarożek, soczyste morele i chrupiąca kruszonka – trudno o lepszy wypiek na lato. Ich piękny zapach ekspresowo rozchodzi się po całym domu, a z blachy znikają, zanim w ogóle wystygną.
Na Teneryfie otwarto nową pizzerię L’Isola Verde, która ma ambicję stać się jedną z najlepszych na wyspie. Lokal wyróżnia się różnorodnością ciast i technik wypieku, oferując m.in. pizzę smażoną, wieloziarnistą i padellino. Sprawdź, co zdradza o tym...