Pomidory mają niewiele kalorii, a dostarczają potasu, witaminy C, błonnika i likopenu. W badaniu obejmującym starsze osoby wysokie spożycie pomidorów wiązało się z niższym ryzykiem rozwoju nadciśnienia. Nie oznacza to jednak, że obowiązuje zasada "im więcej, tym lepiej".
Sok pomidorowy to napój bogaty w likopen, potas i witaminy, który może wspierać odporność, układ krążenia oraz nawodnienie organizmu. Choć jest łatwo dostępny, wiele osób wciąż sięga po niego rzadko. Sprawdzamy, jakie ma właściwości i na co zwrócić u...
Pojawiają się na straganach tylko na krótko, dlatego warto korzystać z sezonu, gdy są dojrzałe, pachnące i soczyste. Dostarczają potasu, błonnika, witaminy C i beta-karotenu, z którego organizm może wytwarzać witaminę A. Są też lekkie — 100 g świeżyc...
Pomidory należą do najpopularniejszych warzyw w polskiej kuchni, ale ich zalety wykraczają daleko poza smak. Są źródłem likopenu, potasu, witaminy C i kwasu foliowego, dzięki czemu wspierają pracę serca, pomagają regulować ciśnienie krwi i chronią or...
Mirabelki nie należą dziś do najbardziej rozchwytywanych owoców, a szkoda. Te małe, żółte śliwki mają słodko-kwaśny smak, dostarczają błonnika, witaminy C, potasu i związków roślinnych. Mogą być wartościowym elementem letniej diety, także u osób dbaj...
Domowe płatki śniadaniowe można przygotować z bananów, kakao, mąki owsianej i niewielkiej ilości oleju. Nie wymagają dodawania cukru, a po upieczeniu sprawdzą się zarówno jako dodatek do mleka lub jogurtu, jak i samodzielna przekąska.
Jest szybki w przygotowaniu i pełen wartości odżywczych. Ten koktajl to jeden z najprostszych sposobów, by już o poranku dostarczyć organizmowi to, co najcenniejsze. Sięgam po niego regularnie. ponieważ nie tylko jest solidną dawką witamin i minerałó...
Kroi się jak klasyczny pasztet, dobrze smakuje na kanapce i pasuje do ostrzejszych dodatków. Jest sycący, wilgotny i na tyle konkretny, że spokojnie może zastąpić mięsną wersję na kolację albo świątecznym stole.
Banany uchodzą za najlepsze źródło potasu, ale nie są jedynym wyborem. Szpinak zawiera go jeszcze więcej, a przy okazji dostarcza wielu witamin i antyoksydantów. Regularne spożywanie tego warzywa może wspierać serce, układ nerwowy, odporność i zdrowi...
Wygląda jak mały rodzynek, ale to nie jest zwykła przekąska, o której można zapomnieć. Dorzucisz go do jogurtu lub owsianki i masz fit śniadanie ze słodko-kwaśną nutą. Rodzynek brazylijski ma w sobie mnóstwo składników odżywczych, które wspierają zdr...
Tłuszcz to makroskładnik o wielu obliczach, tylko które z nich oferuje tahini? Tahini to składnik, który tworzy otoczkę zdrowotnego bohatera posiłku. Problem polega na tym, że raz pomaga, a raz przeszkadza i nigdy nie mówi wcześniej, którą wersję dzi...