Klasyczny coleslaw zyskuje nowy smak i jeszcze lepszą chrupkość, gdy dodasz do niego drobne różyczki brokułu. To proste warzywo dobrze łączy się z kapustą, marchewką i kremowym sosem, a przy okazji wzbogaca surówkę o błonnik oraz witaminę C. Taki dodatek pasuje zarówno do obiadu, jak i dań z grilla...
Surówka z pora to dodatek, po który sięgam zawsze wtedy, gdy na obiad przygotowuję pieczoną rybę. Lubię ją za prosty skład, chrupiącą konsystencję i delikatny smak, który nie przytłacza głównego dania. Kilka łatwo dostępnych warzyw oraz kremowy sos w...
Można ją znaleźć na straganach, ale nie cieszy się dzisiaj dużą popularnością, chociaż nasi dziadkowie często chrupali ją na kanapkach. Warto się na nią skusić, bo zawiera sporo witaminy C i potasu. Najlepiej podawać na surowo, ale wychodzi smaczna r...
Choć w teorii maksymalna liczba punktów za wykroczenie drogowe to 15 — zatem trzeba wpaść co najmniej dwa razy, by przekroczyć limit 24 punktów — w praktyce jest inaczej. Jednym czynem można popełnić dwa lub więcej wykroczeń albo popełnić kilka wykro...
Poranna kawa szybko stawia na nogi, ale jej działanie nie zawsze utrzymuje się tak długo, jak byśmy chcieli. Dlatego wzbogacam ją o prosty dodatek, który zmienia nie tylko smak napoju. Wystarczy czubata łyżka, żeby kawa stała się bardziej aromatyczna...
Surówka z kapusty pekińskiej to klasyk w barach chińskich i ulicznych budkach. Ale tej odmiany kapusty nie doceniamy w domowej kuchni – wielka szkoda, bo jest nie tylko chrupiąca i łatwa w przygotowaniu, ale także pełna wartości odżywczych.
Warzywa powinny stanowić podstawę dobrze zbilansowanej diety. Jednym z najprostszych i najszybszych sposobów, by włączyć je do codziennego jadłospisu, są surówki. Proste i szybkie w przygotowaniu nie wymagają kulinarnych umiejętności. Tak jest w przy...
Przygotowanie idealnego dodatku do obiadu nie musi być trudne. Ta surówka łączy w sobie chrupkość i wyjątkowy smak, który pasuje do każdego dania głównego. Wystarczy kilka popularnych warzyw i prosty sos, by zachwycić domowników.
Ogórki małosolne najczęściej zjadamy prosto ze słoika albo podajemy do kanapek. Tymczasem można z nich zrobić błyskawiczną surówkę, która świetnie pasuje do klasycznego obiadu. Wystarczy kilka dodatków i prosty trik z rozgnieceniem ogórków, dzięki kt...
W mojej rodzinie zawsze towarzyszyła kotletom mielonym. Mama robiła ją również do pieczonej kiełbasy, bo w kilka chwil miała gotowy cały obiad. To coś więcej, niż wrzucenie na talerz kiszonych ogórków, a efekt jest spektakularny.
Jeśli uważasz, że mizeria jest królową surówek, najwyższa pora spróbować tej z rzodkiewki. Chrupiąca, aromatyczna, doda koloru i wyjątkowego smaku do każdego obiadu.