Cytryna uchodzi za jeden z symboli witaminy C, ale pod względem jej zawartości przegrywa z niepozornym warzywem. Żółta papryka dostarcza jej ponad trzy razy więcej w przeliczeniu na 100 gramów. To jednak niejedyny powód, dla którego warto regularnie dodawać ją do posiłków.
Witamina C doskonale wzmacnia układ odpornościowy w walce z infekcjami. Bardzo ważne jest więc, by dostarczać jej organizmowi - szczególnie jesienią, gdy startuje sezon chorobowy. Cytryna to jednak za mało. Z pomocą przychodzi zapomniany polski owoc,...
Ten owoc wygląda niepozornie, ale jest prawdziwą skarbnicą składników odżywczych. Zawiera więcej witaminy C niż cytryna, a badacze odkryli, że może przeciwdziałać nowotworom.
Ananas od lat kojarzy się z egzotycznym smakiem i słodkim aromatem, ale wciąż nie jest tak popularny jak jabłka czy banany. Tymczasem ten soczysty owoc dostarcza cennych składników odżywczych, a przy tym nie należy do najbardziej kalorycznych przekąs...
Jedzona na surowo potrafi solidnie wykrzywić usta. Nic dziwnego, że najczęściej trafia więc do soków i konfitur. Warto jednak dać jej szansę, bo pod skórką kryje się kilka razy więcej witaminy C niż w cytrynie.
Surowa, gotowana i pieczona, na gorąco i w przetworach – paprykę można podawać na wiele sposobów. Warto po nią sięgać nie tylko ze względu na smak, ale też na jej wartość odżywczą. Papryka jest doskonałym źródłem witaminy C – ma jej nawet 5 razy więc...
Coraz więcej wiemy o życiu i zwyczajach starożytnych Słowian. Regularnie pojawiają się liczne publikacje na ten temat, a w ostatnim czasie wiele instytutów archeologicznych i antropologicznych zwróciło uwagę na dietę naszych przodków. Okazuje się, że...
W piątek zostanie rozegrany 4. etap 37. Międzynarodowego Wyścigu Kolarskiego Solidarności i Olimpijczyków długości 142,5 km z Jędrzejowa do Sosnowca. Jednym z patronów medialnych wyścigu jest Polskie Radio Kielce.
Dieta bogata w przeciwutleniacze okazuje się szczególnie pomocna dla kobiet. Szczegółowa analiza wykazała, że w przypadku kobiet, które wybierały składniki o działaniu antyoksydacyjnym miały mniejszą szansę na zachorowanie na raka szyjki macicy – don...