Stracili 49% gospodarstw mlecznych – mimo to produkują więcej mleka

Inwestować teraz czy jeszcze poczekać? Przed takim dylematem staje dziś coraz więcej rolników myślących o rozwoju gospodarstw mlecznych. Budowa nowej obory, powiększenie stada, automatyzacja doju czy inwestycje w energetykę to przedsięwzięcia wymagaj...

Chiny wprowadzają nowe cła na wybrane produkty mleczne z Unii Europejskiej, co może ograniczyć eksport i zwiększyć presję na rynek wewnętrzny. Branża ostrzega, że mniejszy wywóz nabiału może odbić się także na cenach mleka w skupie.

Umowa handlowa między UE a państwami Mercosur może dość szybko zostać podpisana. Wielu ekspertów wskazuje, że może to odbić się na naszym rolnictwie. Jak wpłynie na rynek mleka? Jaki potencjał produkcji nabiału mają kraje Ameryki Południowej w porówn...

Rynek mleka w maju 2026 r. pozostaje pod wpływem trzech przeciwstawnych czynników: rosnącej podaży mleka w Europie, USA i Oceanii, utrzymującej się presji kosztowej oraz napięć geopolitycznych, które ponownie stają się istotnym elementem kształtujący...

Amerykański sektor mleczarski znalazł się w połowie 2026 roku w sytuacji, która według wielu tylko pozornie świadczy o jego dobrej kondycji. Produkcja mleka rośnie, pogłowie krów jest coraz większe, powstają nowe serownie i instalacje do przerobu ser...

Rząd ogłosił dalsze zamrożenie cen energii elektrycznej dla gospodarstw domowych do końca 2025 roku. Choć rolnicy indywidualni również skorzystają na utrzymaniu stawek, od 2026 roku mają nastąpić istotne zmiany w systemie taryf i rozwoju odnawialnych...

Smak pierogów ruskich, leniwych z bułką tartą czy kotletów z fasoli pamięta każdy, kto stołował się w barach mlecznych. Ich rozkwit przypadł na PRL, a sekret ich popularności tkwił zarówno w tradycyjnym menu, jak i niskich cenach, na które wpływ miał...

Eksport europejskich produktów mlecznych niestety pozostanie kartą przetargową w sporze między UE a Chinami o dotowane samochody elektryczne z Chin, nieco dłużej, bo aż do lutego przyszłego roku. Co to może oznaczać dla krajowych eksporterów?

Galanteria mleczarska stawia wysokie wymagania logistyczne i naturalnie ogranicza zasięg eksportu – mówi Łukasz Kalinowski, prezes OSM Piątnica.

Kev Fitzsimons, muzyk z Nowej Zelandii, dzieli się na swoim profilu na Instagramie spostrzeżeniami na temat barów mlecznych w Polsce. "Kiedy wchodzisz do tradycyjnego baru mlecznego, cała ta gra pozorów znika. Nie ma tu skrótów ani stref dla VIP-ów....