Kiedyś były pieczone przez Słowian z okazji ważnych uroczystości i symbolizowały pomyślność. Miękkie, drożdżowe kołacze z serem to domowy wypiek, który zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
CIERLICKO-KOŚCIELEC / Głośna muzyka, kolorowe karuzele, trampoliny, stragany i piernikowe serca – już od rana w niedzielę 9 sierpnia wokół kościoła św. Wawrzyńca w Cierlicku-Kościelcu panuje odpustowy gwar. Kilka kroków dalej w Domu Polskim Żwirki i...
Naleśniki z 2 składników to hit, który podbija kuchnie – bez mąki i mleka, a wciąż elastyczne, miękkie i pyszne. Wystarczą jajka i gęsty jogurt, by w kilka minut zrobić lekkie jak chmurka placuszki, które sprawdzą się na śniadanie, obiad czy kolację.
Szukasz przepisu na zrazy wołowe, które zawsze wychodzą miękkie, aromatyczne i nie rozpadają się przy krojeniu? Jakub Kuroń dzieli się swoją sprawdzoną metodą na klasyczne zrazy, które idealnie sprawdzą się na niedzielny obiad.
Kiedy w miesiącu mam sporo wydatków, a portfel wygląda jak próżnia, nie da rady przygotować dania na miarę gwiazdki Michelin. Ja jednak robię coś prostego, ale pysznego - uwielbiane przez wielu kopytka. Dorzucam pewien dodatek i od razu są mięciutkie...
Chociaż często mylimy je z tradycyjnymi polskimi pierogami, te kaukaskie i środkowoazjatyckie specjały grają w zupełnie innej lidze. Ich ciasto jest tak mięciutkie, że wręcz rozpływa się w ustach, skrywając w środku niesamowicie aromatyczne i soczyst...
Racuchy to szybki i pyszny pomysł na sycący posiłek dla całej rodziny. Są idealnie puszyste i miękkie, a przygotujesz je w kilka chwil i to bez drożdży czy proszku do pieczenia. Wystarczy odpowiedni rodzaj mąki. Odkąd jej używam, racuchy znikają z ta...
Delikatne, soczyste i lekkie – pulpety z indyka w sosie własnym to świetny pomysł na niedzielny obiad. Są proste do przygotowania, a dzięki delikatnemu mięsu smakują całej rodzinie.
Puszyste jak chmurka, słodkie a równocześnie doskonałe dla tych którym zależy na zdrowej i zbilansowanej diecie. Jakim cudem? Są przygotowane na bazie wysokoproteinowych produktów, które sycą na długo
Chaczapuri, znane także jako chlebek serowy, to jedno z tradycyjnych dań kuchni gruzińskiej. Przysmak ten jest dość prosty do przygotowania, a możecie być pewni, że zachwyci wasze podniebienia. Koniecznie wypróbujcie nasz przepis na gruzińskie chacza...