Jasne, warzywa w occie mają swój nieodparty urok i cechują się niezwykłym smakiem. Ale jest na świecie tyle sposobów na przyrządzenie przetworów, że warto sięgać po różne przepisy. Wystarczą trzy składniki, więc warto przygotować choćby jeden słoik takiej papryki w oliwie.
Moja ciocia po mistrzowsku przygotowuje przetwory w occie. Na jej imieninowym przyjęciu zimą w pierwszej kolejności znikają wiśnie, które serwuje do pasztetu i innych pieczonych mięs. Ależ one podkręcają smak! W tym roku postanowiłam zrobić dwa słoic...
Początek września to idealny moment na przygotowanie przeróżnych przetworów z naszych, polskich śliwek. Z owoców możemy zrobić dżem, konfiturę, czy sok. Moją ulubioną wersją są śliwki w occie, jakie robiła moja babcia. Korzenna nuta pasuje tutaj rewe...
O koszu pełnym borowików marzą wszyscy grzybiarze. Nie ma bardziej cennych i smaczniejszych grzybów w naszych lasach. Takim uznaniem nie cieszy się jednak borowik ceglastopory. Często jest wręcz uznawany za grzyb trujący. Jednak po odpowiedniej obrób...
Ceny papryk w ciągu kilku dni spadły o 50 proc., a "sytuacja wymknęła się spod kontroli" — zwracają uwagę producenci, którzy wysłali pismo do premiera ze swoimi postulatami.
Kotlety smażone to jedno z naszych ulubionych dań, ale to przecież niejedyny sposób na schab. Zwłaszcza latem warto go przygotowywać w warzywnych sosach. Będzie smacznie i lekko, a także kolorowo. Do tego przepisu możesz wykorzystać każdą paprykę.
Magda Gessler bardzo często podkreśla, jak ważnym dodatkiem są marynowane grzybki. Dzięki nim wiele potraw zyskuje niepowtarzalny charakter. Podaje je do tatara, pasztetu, pieczonych mięs, sałatek... Musi mieć ich zawsze spory zapas. Restauratorka po...
Wrzesień to czas, gdy papryka dojrzewa na krzaczkach i nabiera The post Faszerowane miseczki z papryki. Ten farsz to poezja smaku appeared first on ShareInfo.pl – Portal informacyjny - Wiadomości, porady, kulinaria.
Pół internetu oburzyło się na ceremonię otwarcia igrzysk w Paryżu. Fragment show podobno miał przypominać scenę ze słynnej ikony, pokazującej Ostatnią Wieczerzę. Oczywiście w sposób, który ma obrażać uczucia niektórych katolików. Jeśli wypatrzyliście...
Serial "Przewodnik po zbrodni według grzecznej dziewczynki" na kanwie powieści Holly Jackson – wbrew tytułowi – nie jest wcale taki grzeczny. Sięgając po niego, trzeba pamiętać, że mamy do czynienia z kryminałem, ale z delikatną nutką teen dramy (na...
Chociaż niektórzy już się szykują i zbierają butelki, by 1 stycznia oddać je w systemie kaucyjnym, to trzeba wiedzieć, że nie będzie to możliwe. Zakupionych bez kaucji opakowań nie będzie można oddać. Wyjaśniamy dlaczego.