Niepozorne i rzadko wybierane w mięsnym, żołądki drobiowe kryją w sobie prawdziwe bogactwo smaku i wartości odżywczych. Jeśli chcesz odkryć kulinarny potencjał tych podrobów, wypróbuj nasz sprawdzony przepis na gulasz z drobiowych żołądków – aromatyczny, sycący i prosty w przygotowaniu.
Kreplachy to popularne w kuchni żydowskiej pierogi faszerowane mięsem, ale czasem też z warzywami w środku. Najczęściej mają trójkątny kształt i pływają w rosole. Chociaż można je podsmażyć na patelni, w towarzystwie aromatycznego bulionu nabierają n...
Niektóre wybory są ponadczasowe. Choć rodzice coraz częściej inspirują się popkulturą, serialami czy literaturą, to w polskich metrykach wciąż królują imiona znane od pokoleń. Dane Ministerstwa Cyfryzacji pokazują, że w pierwszej połowie 2025 roku Po...
Gęsia wątróbka uchodzi za jeden z najbardziej wartościowych podrobów, a mimo to rzadko gości na polskich stołach. To źródło żelaza i białka, które działa na serce niczym naturalny zastrzyk energii.
Jeśli już wybieramy wątróbkę na obiad, zazwyczaj sięgamy po drobiową, która jest delikatniejsza i łatwiejsza w obróbce niż wołowa czy wieprzowa. Jednak zapominamy o wątróbce cielęcej, a jest ona znacznie bardziej wyrafinowana od podrobów z kurczaka,...
Choć 61 proc. Polaków odczuwa presję podnoszenia kwalifikacji, tylko 44 proc. uważa, że rozwój umiejętności przełożył się na awans. Z raportu No Fluff Jobs wynika, że doświadczenie zawodowe i kompetencje praktyczne liczą się dziś bardziej niż dyplom,...
Wypłata emerytury nie co miesiąc, a co kwartał. Taką zmianę chcę wprowadzić Ministerstwo Rodziny, Pracy i Spraw Społecznych w odniesieniu do tzw. emerytur groszowych. "Rzeczpospolita" pisze, że niskie świadczenia generują koszt obsługi często większy...
Katastrofy lotnicze takie jak rozbicie się polskiego F-16 podczas treningu w Radomiu niestety były, są i będą występowały ze względu na ekstremalne przeciążenia, jakim są poddawani piloci oraz samoloty. Jednakże ogromną pomocą w ich zapobieganiu jest...
Co trzeci najemca spotyka się z odmową najmu, a 41 proc. z nich ma wrażenie, że wynajmujący za bardzo zwraca uwagę na to, kim są. Właśnie ukazał się raport o niewidzialnych barierach na rynku najmu – właściciele nieruchomości powiedzieli, komu nie wy...
Dieta jest głównym kontrolowalnym sposobem na dostarczenie ciału określonych związków chemicznych. Pożywienie nie tylko zapewnia energię ciału. Wysyła także "sygnały" genom. Każdy kęs to okazja, żeby zadbać o przyszłe zdrowie i samopoczucie (krótkote...
Przez 18 lat byłam prezeską w jednej z największych firm e-commerce w Polsce. Pracowałam z setkami ludzi – kobietami i mężczyznami, młodymi i doświadczonymi, w działach kreatywnych, sprzedażowych, finansowych. I jedno widziałam bardzo wyraźnie: kobie...