Topinambur do niedawna był praktycznie nieznany w polskiej kuchni, ale od kilkunastu lat systematycznie zyskuje popularność i coraz częściej gości na stołach. Jest ceniony za smak i wartość odżywczą. Co można przyrządzić z bulw topinamburu? Jak smakuje? Dlaczego warto go jeść?
Czym zastąpić ziemniak? Pomysłów jest sporo, ale ten można uznać za najlepszy, zwłaszcza gdy jesteś na diecie redukcyjnej. Ta kasza pobudza pracę jelit, jest dobrym źródła białka i błonnika. Domyślasz się, o którą z kasz chodzi?
Purée ziemniaczane to ulubiony dodatek wielu Polaków. Mimo to często określa się je jako mało wyraziste danie. Tymczasem, jak się okazuje, wystarczy jeden prosty dodatek, by odkryć je na nowo. Zamiast mleka czy śmietany do ziemniaków warto dodać maśl...
Maniok, składnik kuchni tropikalnych, który zyskuje na popularności dzięki swoim wszechstronnym zastosowaniom i wartościom odżywczym. Znany jako baza dla tapioki czy chrupiących frytek, maniok oferuje zdrową alternatywę dla tradycyjnych węglowodanów,...
Nie będzie podwyżek cen za śmieci a ustawa wiatrakowa pojawi się „za kilka dni” – zapewniła minister klimatu i środowiska Paulina Hennig-Kloska. W rozmowie w Radiu Zet powiedziała także, że nie rozumie stanowiska PSL w kwestii obowiązkowych badań dla...
Początek 2025 roku nie przyniósł ożywienia na rynku mieszkaniowym – wręcz przeciwnie. Dane Głównego Urzędu Statystycznego pokazują wyraźne spowolnienie w planach inwestycyjnych deweloperów. Najmocniejszym sygnałem ostrzegawczym jest spadek liczby poz...
Logitech Flip Folio – mobilna klawiatura do iPada, która zaskakuje wygodą pisania, ale brak touchpada i podświetlenia może być barierą dla wielu.Przeczytaj pełny artykuł tutaj: Recenzja klawiatury i etui Logitech Flip Folio. Czasem mniej znaczy… po p...
Kiedy na ryneczku pojawia się bób, kupuję go niemal na każdych zakupach. Od kiedy odkryłam ten przepis na pyszną sałatkę z młodymi ziemniakami, robię ją na okrągło. To smak lata zamknięty w jednej miseczce pyszności.
Szukasz przepisu na smaczny obiad? Dobrze trafiłeś! Wystarczy, że na patelni ułożysz plastry ziemniaków, do tego sięgniesz po apetyczne dodatki i pyszny obiad będzie gotowy.
Kto nie lubi purée ziemniaczanego? Cóż, nawet jeśli wśród nas jest taka osoba, to po wypróbowaniu przepisu Tomasza Strzelczyka na ten dodatek skrobiowy do obiadu, z całą pewnością nastąpi u niej zmiana zdania na ten temat. Tajemnica tkwi w dwóch niet...