Szef kuchni Przemysław Klima, juror "MasterChef Polska" i zdobywca dwóch gwiazdek Michelin, opowiedział, które dania polskiej kuchni są według niego najbardziej niedocenione. Odniósł się do popularności kurczaka, flaczków i sprawdzania etykiet produktów w trakcie zakupów. Więcej porad od szefa kuchn...
Ilość odsłon: 10
źródło: https://pysznosci.pl/bigos-flaki-czy-dziczyzna-juror-masterchefa-o-najbardziej-niedocenionych-daniach-polskiej-kuchni,7198374411036289v
dodano: 2025-09-21 08:32:17
Inne znaleziska:
Płacz i złość w
fakt.pl
Wraz z początkiem jesiennej ramówki w TVN-ie zadebiutowała czternasta edycja "Top Model". Choć program, w którym pojawia się coraz więcej influencerów, jest mocno krytykowany przez internautów, wciąż wzbudza spore zainteresowanie. Widzowie co sezon z...
fakt.pl, 2025-09-24 22:05:10
2025-09-24 22:05:10
Nudelzupa idealna, czyli śląski rosół z makaronem według Karoliny Stolarskiej-Bigos
polsat.pl
​Choć rosół jest daniem uniwersalnym i obecnym w całej Polsce (a także poza nią), ten śląski, znany jako nudelzupa, nabiera szczególnego znaczenia - bywa pierwszym talerzem podawanym przy świątecznym stole, niedzielnym obowiązkiem i sprawdzianem kuli...
polsat.pl, 2025-09-05 21:19:06
2025-09-05 21:19:06
Szpajza, czyli śląska pianka kakaowa według Karoliny Stolarskiej-Bigos
polsat.pl
Na Śląsku nie ma świątecznego stołu bez szpajzy – lekkiej, puszystej pianki jajecznej, która w wielu domach bywała pierwszym deserem przygotowywanym samodzielnie przez młodsze pokolenia. Najczęściej cytrynowa, bywa też waniliowa albo kakaowa, zawsze...
polsat.pl, 2025-09-06 05:54:05
2025-09-06 05:54:05
​Drobiowe (i jesienne) leczo według Karoliny Stolarskiej-Bigos - z dyniowymi kluskami i... białej kiełbasy
polsat.pl
Choć leczo na dobre zadomowiło się w polskiej kuchni, wciąż pozostaje daniem niezwykle elastycznym - otwartym na nowe pomysły i lokalne dodatki. W tej wersji Karolina Stolarska-Bigos proponuje odsłonę drobiową, jesienną i zaskakującą, w której obok k...
polsat.pl, 2025-09-21 06:04:43
2025-09-21 06:04:43
Burgery podwójnie buraczane – z camembertem i sosem miodowo-musztardowym. Przepis Karoliny Stolarskiej-Bigos
polsat.pl
Te burgery stanowią połączenie ziemistej słodyczy buraka, soczystości wołowiny oraz kremowej miękkości sera camembert - wszystko to pozostaje zaś zamknięte w domowej bułce o rubinowym odcieniu. Całość wieńczy miodowo-musztardowy sos, który podkreśla...
polsat.pl, 2025-10-16 21:30:06
2025-10-16 21:30:06
​Nieoczywista słodycz według Karoliny Stolarskiej-Bigos, czyli czekoladowe ciasto z... buraczanym dodatkiem
polsat.pl
Czekolada i burak - duet, który jeszcze niedawno budził zdziwienie, dziś uchodzi za jedno z najbardziej intrygujących połączeń w cukiernictwie. Wilgotne, głęboko kakaowe ciasto z dodatkiem buraków łączy w sobie intensywność deserowej czekolady z deli...
polsat.pl, 2025-10-17 05:42:06
2025-10-17 05:42:06
Czy nieelastyczni nie przetrwają? „Nie pytajmy, czy byliśmy w stanie zaadaptować się do nowej sytuacji, tylko czy przyszło nam to łatwo”
forbes.pl
Elastyczność to dziś najbardziej pożądana cecha u pracownika. Czy można ją rozwijać? – Oczywiście człowiek jest istotą, która się dostosuje i wiele zniesie, tylko pytanie: „jakim kosztem?” – mówi psycholożka, dr hab. Katarzyna Januszkiewicz
forbes.pl, 2025-09-06 09:10:08
2025-09-06 09:10:08
1243. dzień wojny. Czy konflikt z NATO zacznie się w 2027 roku? Generał Grynkewich ostrzega | 1243. dzień wojny. Czy konflikt z NATO może się zacząć w 2027? Generał Grynkewich ostrzega
polityka.pl
Gen. Alexus G. Grynkewich to naczelny dowódca sił USA w Europie, a zarazem naczelny dowódca połączonych sił NATO. Takie osoby nie rzucają słów na wiatr.
polityka.pl, 2025-07-20 21:42:04
2025-07-20 21:42:04
Czy przysługuje ci emerytura wyższa o 220 zł? Sprawdź, czy byłeś w jednej z 3 grup objętych nowym przepisem
kb.pl
Jeśli rozpocząłeś pobieranie emerytury lub renty rodzinnej w czerwcu w latach 2009–2019, jest duża szansa na podwyżkę świadczenia. Rząd wprowadza nowe przepisy, które umożliwią ponowne przeliczenie świadczeń i mogą poprawić twoją sytuację finansową....
kb.pl, 2025-07-22 09:32:05
2025-07-22 09:32:05
Egzekutor czy sygnalista? Maciej Berek to szansa dla rządu. Czy Tusk zechce z niej skorzystać?
polityka.pl
Obecność Macieja Berka w nowej ekipie rządowej jest zaskoczeniem. Ma kontrolować, czy ministrowie realizują politykę rządu, nie dostał jednak narzędzi, by ich z tego rozliczać. Czyli nie tyle srogi egzekutor, co sygnalista z dostępem do ucha premiera...
polityka.pl, 2025-07-24 18:30:15
2025-07-24 18:30:15