Dodaję do mielonych składnik, o jakim nikt by nie pomyślał. W życiu nie jadłam lepszych

Zastanawiasz się, czym podkręcić smak kotletów mielonych? Testować można mieszanki różnych ziół i przypraw, jest jednak pewien składnik, który ocieka wręcz uwielbianym przez wielu smakiem umami. To naturalne i proste rozwiązanie na jeszcze lepsze kot...

Marzy ci się coś dobrego na talerzu? Ten pomysł na obiad z mięsem mielonym nie ma sobie równych. Pyszne i soczyste kotlety z apetycznym nadzieniem przygotujesz szybko i zjesz z apetytem. Gwarantuję, że na potem nic nie zostanie.

Znajomy dodaje do mielonych starty owoc, który nadaje puszystości i wilgotności. Takich mielonych zdecydowanie nie jadłeś, dlatego koniecznie wypróbuj tego triku i zaskocz swoich bliskich ulepszonym smakiem.  Mielone mięso jest głównym składnikiem da...

Mizeria najlepiej smakuje latem. Ta lubiana surówka z ogórków z dodatkiem śmietany wydaje się, że niczym nas już nie zaskoczy. Jednak mizeria Ewy Wachowicz zawiera składnik, który może budzić zdziwienie, ale jednocześnie dodaje pysznego smaku. 

Za sernikiem przepada wielu z nas. Jednak zdarza się, że to uwielbiane ciasto nie wychodzi tak, jak trzeba. Sernik pęka i opada, ale dzięki temu przepisowi wyjdzie idealnie. Wszystko za sprawą nietypowego składnika. 

Zanim sklepowe półki wypełniły rozmaite gotowe łakocie, w większości polskich domów ciasteczka piekło się regularnie. Kultowe orzeszki, baletki czy amoniaczki były najlepszym dodatkiem do herbaty. I do tej listy dopisuję ciasteczka z przepisu mojej c...

Kotlety mielone to klasyka polskiej kuchni, ale czy zawsze musimy się ograniczać do tradycyjnego przepisu? Okazuje się, że niewielki zabieg może całkowicie odmienić smak tych pozornie prostych kotletów, nadając im wyjątkowej soczystości i aromatu.

Miłośnicy mizerii w tradycyjnym wydaniu mogą być wręcz zszokowani. A może nawet to już nie mizeria? Ewa Wachowicz przygotowuje te kultową sałatkę z ogórków bez nabiału. Jest pyszna, lekka, dietetyczna. I na pewno zaskakuje smakiem. Przepis jest prost...

Naleśniki to jeden z najlepszych przepisów na szybki obiad. Chociaż sprawa wydaje się prosta i niemal każdy robił je samodzielnie w domu, to naleśnik naleśnikowy nie jest równy, a o efekcie końcowym decydują często niuanse.

Sałatka gyros jest popularna i lubiana. Teraz zrób ją inaczej niż zwykle. Ten produkt dodany do sałatki sprawi, że będzie syta i pyszna.