Jeszcze dziś klasyka polskiej kuchni może pojawić się na twoim stole. Zrób knedle ze śliwkami, a cała rodzina z pewnością poprosi o dokładkę. Będą smakować jak te jedzone za dzieciaka u babci. Sekretem takich knedli jest dobór odpowiednich ziemniaków, mąki i śliwek. Lista składników czeka poniżej. D...
Choć wyglądają niepozornie – ot, kulki z ziemniaczanego ciasta kryjące nieoczywiste nadzienie – knedle stanowią w istocie danie o imponującej genealogii. Zrodzone z niedostatku i pomysłowości, rozpowszechniły się niemal w mgnieniu oka, by dziś stanow...
Sezon na śliwki to idealny moment, by sięgnąć po tradycyjne przepisy, takie jak knedle ze śliwami. To właśnie teraz owoce mają najwięcej smaku, a to jeden z najlepszych sposobów na ich wykorzystanie. Ten jarski obiad na słodko uwielbiają zarówno dzie...
5 listopada minęło 40 lat od pierwszego w Polsce przeszczepu serca, przeprowadzonego przez zespół kardiochirurgów pod kierunkiem prof. Zbigniewa Religi. 27 września w Śląskim Centrum Chorób Serca w Zabrzu przeszczepiono serce Szymonowi Magierze z No...
Jeśli uważasz, że klasyczne knedle wieją nudą i szukasz czegoś nowego, to te włoskie na pewno przypadną ci do gustu. Są wyjątkowo smaczne, a dzięki jednemu dodatkowi przekonają do siebie również mięsożerców.
Kuchnia tyrolska to prawdziwy raj dla miłośników sycących i prostych dań, które powstały z potrzeby nasycenia głodnych brzuchów i przy okazji niemarnowania jedzenia. Te proste chlebowe knedle są tego najlepszym przykładem.
Jurek Sobieniak przygotował w "halo tu polsat" canederli - tradycyjne knedle chlebowe z regionu Trydentu, podane w aksamitnym sosie serowym. To przykład kuchni górskiej, która w mistrzowski sposób wykorzystuje proste składniki i zamienia je w sycący,...
Naleśnik pieczony ze śliwkami, czyli najpyszniejsza i najszybsza wersja na naleśnika pieczonego w piekarniku na dużej blaszce. To przepis na naleśnika dla całej rodziny, w wersji XXL.
Pierogi ze śliwkami to pomysł na pyszny, prosty i słodki obiad dla całej rodziny. Przepis jest bardzo sezonowy i spodoba się nie tylko dzieciom. To pierożki, które można podać na wiele ciekawych sposobów.
Ciasto ze śliwkami od Ewy Wachowicz jest prostą wariacją na temat klasycznego przepisu. W jednej misce wymieszasz wszystkie składniki na puszysty placek. Zaskoczeniem są wiórki kokosowe, które nie tylko dodają przyjemnego orzechowego aromatu, ale spe...