Gdy śliwki królują na stołach i straganach, wiadomo, że lato powoli ustępuje miejsca jesieni. To właśnie wtedy warto sięgnąć po sprawdzone przepisy na aromatyczne i wyjątkowo smakowite wypieki. Ten na drożdżówki mam z zeszytu babci. Puszyste, pełne śliwek i pokryte złocistą kruszonką są jednym z tyc...
Nie ma jak polskie jabłka, ale nie ma też jak… śliwki - ich smak i aromat są po prostu nie do zastąpienia. Sezon na te owoce w pełni, więc warto korzystać z tych wyjątkowych, rodzimych owoców. Dziś podzielę się kilkoma nietypowymi pomysłami na wykorz...
Zapach świeżych drożdżówek potrafi przywołać najpiękniejsze wspomnienia, ale przygotowanie naprawdę dobrych domowych wypieków to nie lada sztuka. Karolina Stolarska-Bigos w "halo tu polsat" pokazuje, jak przygotować idealnie miękkie drożdżówki z budy...
Jesień to czas, gdy w kuchni królują świeże grzyby. Zupa grzybowa, pierogi, bigos – możliwości jest wiele, ale u mnie od lat pierwsze miejsce zajmuje sos grzybowy. To dodatek, który potrafi całkowicie odmienić zwykłe danie i sprawić, że smakuje jak w...
Śliwki rządzą w jesiennej kuchni i warto wyciskać z nich jak najwięcej, póki trwa sezon. Oprócz domowych przetworów, takich jak powidła czy kompoty, warto również pokusić się o przygotowanie smakowitych słodkości, w których główną rolę odgrywają te o...
Jeszcze dziś klasyka polskiej kuchni może pojawić się na twoim stole. Zrób knedle ze śliwkami, a cała rodzina z pewnością poprosi o dokładkę. Będą smakować jak te jedzone za dzieciaka u babci. Sekretem takich knedli jest dobór odpowiednich ziemniaków...
Nie ma nic lepszego na drugie śniadanie niż pyszna, domowa drożdżówka. A te z przepisu Borysa Dobiszewskiego są nie tylko bardzo letnie, ale też wyjątkowo sycące i szybkie w przygotowaniu. Szef kuchni przyrządził je w studio "halo tu polsat" jako czę...
Kiedy za oknem robi się chłodniej, a poranki witają nas mgłą, nie ma nic przyjemniejszego niż kubek aromatycznej kawy i świeżo upieczone cynamonki. Ich zapach wypełnia cały dom, a smak sprawia, że sklepowe drożdżówki przestają mieć jakiekolwiek znacz...
W sobotę na Hali Mirowskiej w Warszawie Rozkoszny i Elementy rozstawili pop-upowy kramik. Trzeba było wystać swoje w kolejce, co wywoływało zdziwienie u mniej zorientowanych osób. Taka kolejka za drożdżówkami? Tymczasem Rozkoszny nie żałował kruszonk...