Gulasz to jedno z tych dań, które mimo upływu czasu nie wychodzą z mody. Jego zapach przypomina nam często czasy dzieciństwa i wspólne, rodzinne obiady. Choć przepisów na gulasz jest wiele to idea dania zawsze pozostaje ta sama - mięso musi być duszone powoli, aż będzie miękkie i aromatyczne. Z nasz...
Gdy Robert Makłowicz mówi, że gdzieś warto zrobić zakupy, grzech nie skorzystać. Tak trafiliśmy na Obstmarkt w Bolzano – plac targowy, który od 800 lat stanowi kulinarny pomost między alpejską północą a włoskim południem. Czy warto wydać 20 euro na d...
Jedzenie z góralskich karczm ma swój absolutnie niepowtarzalny smak i tak samo jest w przypadku placków. Z jakiegoś powodu są znacznie smaczniejsze niż zwykłe, nawet jeśli nie dorzucamy do nich wielu dodatków.
Robert Makłowicz to niekwestionowany autorytet kulinarny, który od lat uczy Polaków, że diabeł tkwi w szczegółach. Kiedy przygotowujemy domowy gulasz, często odruchowo sięgamy po słoik z mąką, by nadać sosowi odpowiednią konsystencję. Okazuje się jed...
Sezon na rabarbar trwa w najlepsze. Wykorzystaj ten czas maksymalnie i zrób smaczny gulasz z jego udziałem. W jaki sposób? Obejrzyj wideo z dokładną instrukcją i od razu zabieraj się do pracy. Cała rodzina będzie nim zachwycona. Listę składników publ...
Jak gulasz, to i grzyby, a w sierpniu wybór jest oczywisty. Świetnie komponują się z mięsem, cebulą i kremowym sosem, a do tego mają ten charakterystyczny, lekko pieprzny smak.
Gulasz jest zbyt rzadki, a ty już sięgasz po mąkę? Jest inny produkt, który znacznie lepiej sprawdza się w takich sytuacjach. Skutecznie zagęszcza sos, nie psuje smaku, a dodatkowo danie nie wychodzi ciężkie jak po dodaniu mąki. W sam raz jeśli chces...
Placki ziemniaczane zwykle podawałam z gulaszem, po węgiersku. Tym razem jednak postanowiłam wypróbować inny sos. Sięgnęłam po kurki i to okazało się strzałem w dziesiątkę. Wypróbuj ten przepis, a na pewno będziesz do niego wracać, tak samo jak ja.
Magazyn "What Car?" stworzył zestawienie najmniej awaryjnych samochodów. Wyniki mogą niektórych nieco zaskoczyć, bo w czołówce jest tylko jeden elektryk i jak zawsze dużo aut z Azji. Samochodów z Chin zabrakło. Wyniki zestawiliśmy z opiniami mechanik...
Wybór imienia dla dziecka potrafi spędzać sen z powiek przyszłym rodzicom. Jakie będą strzałem w dziesiątkę dla maluchów, których miesiącem urodzenia jest właśnie czerwiec? Mamy kilka propozycji, idealnie pasujących do aury o tej porze roku.