Kiedy myślę o doskonałym śniadaniu, przychodzi mi na myśl nie tylko smak, ale i przyjemność z jedzenia. Właśnie taką przyjemność daje chrupiąca bułka z pesto bazyliowym, serkiem mascarpone, włoską mortadelą, pomidorkami konfitowanymi i rukolą z nowej oferty śniadaniowej pizzerii Roma na ulicy Drzewn...
Dzień, 1 sierpnia, jest szczególny dla każdego Polaka. W sobotę, punktualnie o godzinie 17.00, na zielonogórskiej nekropolii, przy obelisku upamiętniającym żołnierzy Armii Krajowej i Szarych Szeregów, rozbrzmiał symboliczny, przejmujący dźwięk syren....
Burak, niegdyś "bohaterk" banalnych sałatki, w rękach Jurka Sobieniaka przechodzi kulinarną metamorfozę, stając się pełnoprawnym bohaterem walentynkowej kolacji. W tej propozycji kluczem jest gra kontrastów: naturalna, skoncentrowana przez pieczenie...
My mamy kopytka, Włosi mają gnocchi - różni je prawie nic. Ale jedne i drugie w klasycznej wersji do dania zaproponowanego przez Bogumiła Przybylaka ciężko porównywać, bo kluski przyrządzone z ziemniaków pieczonych, a nie gotowanych, nabierają absoku...
Katarzyna Bosacka podzieliła się swoim sprawdzonym sposobem na domowe pesto alla Genovese. Opowiedziała, na jakich składnikach się opiera, jak je przygotować krok po kroku oraz czym można je zastąpić w polskiej wersji. Zobacz wideo poniżej i przekona...
Z 79 rodzajów sosu pesto różnych firm, dostępnych w supermarketach we Włoszech, żaden nie uzyskał wysokiej oceny, a tylko trzy uznano za do przyjęcia - to wyniki analiz, przeprowadzonych przez ekspertów organizacji konsumenckiej Altroconsumo.
Soczyście zielony, kremowy, pełen wyjątkowego smaku - taki jest ten makaron z pesto z groszku. Kiedy robię ten obiad, wiem, że rodzina będzie brała dokładki.
Sezon na cukinie trwa od czerwca do końca września. Osobom, którym w tym roku udało się wyhodowywać w przydomowym ogrodzie pokaźne okazy, mogą powoli kończyć się pomysły, co z nich zrobić. Jeśli w twoim menu wielokrotnie wystąpiły już placki, leczo o...
Państwowa Inspekcja Sanitarna ostrzega przed spożywaniem jednej partii zielonego pesto marki Łowicz. W próbce produktu stwierdzono możliwą obecność toksyny botulinowej. Rozpoczęto wycofywanie sosu z rynku.
Na sklepowe półki trafił produkt zaprojektowany przez naukowców z SGGW i piekarnię WM-ka z Kolbuszowej na Podkarpaciu. To innowacyjna, roślinna przekąska piekarnicza w kształcie spirali, z nadzieniem ze szpinaku, hummusu i suszonych pomidorów. Produk...