Na Węgrzech tak jedzą ziemniaki. Ten dodatek całkiem zmienia ich smak

Mamałyga – danie, które w Rumunii króluje częściej niż ziemniaki i ryż, w Polsce budzi ciekawość (i czasem uśmiech). Choć nazwa brzmi egzotycznie, to prosta, sycąca potrawa z mąki kukurydzianej, którą możesz przygotować w kilkanaście minut.

Co można zrobić w niedzielę na obiad? Jeśli znudził ci się tradycyjny rosół, to zamień go na zupę naleśnikową. Smakuje niemal tak samo, ale różni się jednym dodatkiem. W tym przepisie nie używamy makaronu, tylko pociętych naleśników. To znany przysma...

16 października każdego roku obchodzony jest Światowy Dzień Chleba. Z tej okazji warto przybliżyć niektóre dane związane z tym właśnie produktem oraz pieczywem w ogólnym ujęciu. Okazuje się, że na kategorię tę wydajemy coraz więcej, co częściowo wiąż...

PKP pokazało hity Warsu. Tak jedzą Polacy w pociągach

Delikatne, soczyste i lekkie – pulpety z indyka w sosie własnym to świetny pomysł na niedzielny obiad. Są proste do przygotowania, a dzięki delikatnemu mięsu smakują całej rodzinie.

Jedynie 42 proc. Polaków codziennie spożywa warzywa, a jeszcze mniej – 27 proc. – regularnie sięga po owoce – wynika z badania przeprowadzonego na zlecenie sieci Kaufland. Dane pokazują wyraźną lukę między zaleceniami żywieniowymi a rzeczywistymi naw...

Jedyne małpy Europy, zamieszkujące Gibraltar makaki berberyjskie, mają niezwykły zwyczaj – regularnie zjadają ziemię. To zjawisko, znane w nauce jako geofagia, zostało po raz pierwszy szczegółowo udokumentowane w tej populacji przez zespół badaczy z...

Rok 2025 rolnicy zapamiętają jako jeden z najtrudniejszych. Jeden z nich przyznaje, że mimo zbioru ziemniaków z pięciu hektarów nie sprzedał ani jednego worka. Wskazuje na niskie ceny płodów rolnych i rosnącą konkurencję z Ukrainy oraz krajów Mercosu...

Te chrupiące ziemniaki sprawią, że nawet najnudniejszy obiad stanie się czymś wyjątkowym. Choć sama często jem je bez dodatków, bo takie są pyszne. Wszystko za sprawą idealnie miękkiego środka oraz złocistej skórki.

Czy wołowina wkrótce stanie się mięsem deficytowym? Pogłowie bydła spada na całym świecie, a ceny idą w górę. Polacy zaczynają odczuwać to w swoim kieszeniach, bo od pewnego czasu nie jesteśmy tylko miłośnikami schabowych - wołowiny jemy coraz więcej...