Na pierwszy rzut oka wyglądają jak zwykłe kluski ziemniaczane. Ale kiedy spróbujesz, zrozumiesz, dlaczego Węgrzy są z nich tak dumni. Krumpli nudli to proste danie, które całkowicie zmienia sposób, w jaki myślisz o ziemniakach.
Mamałyga – danie, które w Rumunii króluje częściej niż ziemniaki i ryż, w Polsce budzi ciekawość (i czasem uśmiech). Choć nazwa brzmi egzotycznie, to prosta, sycąca potrawa z mąki kukurydzianej, którą możesz przygotować w kilkanaście minut.
Co można zrobić w niedzielę na obiad? Jeśli znudził ci się tradycyjny rosół, to zamień go na zupę naleśnikową. Smakuje niemal tak samo, ale różni się jednym dodatkiem. W tym przepisie nie używamy makaronu, tylko pociętych naleśników. To znany przysma...
16 października każdego roku obchodzony jest Światowy Dzień Chleba. Z tej okazji warto przybliżyć niektóre dane związane z tym właśnie produktem oraz pieczywem w ogólnym ujęciu. Okazuje się, że na kategorię tę wydajemy coraz więcej, co częściowo wiąż...
Rok 2025 rolnicy zapamiętają jako jeden z najtrudniejszych. Jeden z nich przyznaje, że mimo zbioru ziemniaków z pięciu hektarów nie sprzedał ani jednego worka. Wskazuje na niskie ceny płodów rolnych i rosnącą konkurencję z Ukrainy oraz krajów Mercosu...
„Pierwszy raz od lat nie bardzo umiem sobie wyobrazić, jak moglibyśmy się wydobyć z bagna". Los niezależnych mediów pomiędzy Big Techami, oligarchami i zakusami skrajnej prawicy jest coraz bardziej zagrożony – mówi ekspert od tych zagrożeń Artyk...
Chiński gigant BYD zamierza rzucić wyzwanie rywalom, wykorzystując modele produkowane w Europie dla Europejczyków. Produkcja jednego z nich ma ruszyć już niebawem.
Zbigniew Ziobro doigrał się za nieobecności na posiedzeniach Sejmu. Były minister sprawiedliwości został ukarany naganą. Teraz uchwała trafi do marszałka Sejmu, który będzie mógł podjąć decyzję o odebraniu diety i ograniczeniu uposażenia poselskiego....
Czy wołowina wkrótce stanie się mięsem deficytowym? Pogłowie bydła spada na całym świecie, a ceny idą w górę. Polacy zaczynają odczuwać to w swoim kieszeniach, bo od pewnego czasu nie jesteśmy tylko miłośnikami schabowych - wołowiny jemy coraz więcej...
Od dwóch lat każdy z pacjentów świdnickiego szpitala na stronie internetowej Samodzielnego Zespołu Opieki Zdrowotnej w Świdnicy mogą przeczytać i zobaczyć, co jedzą. Placówka jest jedną z 43 na Dolnym Śląsku, które uczestniczą w pilotażowym ministers...