Współwłaścicielami marki Bianca Mozzarella są Kaja Przygońska i Francesco Micaletti. Nie dość, że produkuję pyszne, rzemieślnicze włoskie sery, założyli własną restaurację pod tą samą nazwą w Warszawie. Ich model biznesowy opiera się na pasji do gotowania, gościnności i sezonowości. Artykuł Bianca M...
Przyzwyczailiśmy się już do widoku rozebranej żony Kanye Westa i faktu, że para jest praktycznie nierozłączna. Czasem jednak Bianca Censori dostaje "wychodne" i nie pilnuje jej mąż - paparazzi przyłapali ją, gdy wychodziła z halloweenowej imprezy w H...
Grzanki z mozzarellą i pesto to doskonały sposób na urozmaicenie codziennych posiłków oraz na podanie czegoś wyjątkowego podczas spotkań z przyjaciółmi. Zachęcam do wypróbowania tego przepisu.
Ser stracciatella to dla Włochów prawdziwy kulinarny skarb – delikatniejszy niż mozzarella i bardziej kremowy niż burrata. Choć przez lata pozostawał ukryty w jej wnętrzu, dziś coraz częściej trafia na stoły jako samodzielny przysmak. Sprawdź, dlacze...
Rolnictwo, a w szczególności współczesna produkcja mięsa, przekłada się na przykre konsekwencje dla naszej planety. To przede wszystkim niemały ślad węglowy, a więc emisja gazów cieplarnianych do atmosfery. Dlatego w ostatnich latach pojawiają się al...
Jak wynika z doniesień rosyjskich mediów, Kreml uruchomił masową produkcję dronów-kamikadze Gierań-2 w specjalnej strefie ekonomicznej Alabuga w Tatarstanie. Montaż odbywa się na dużą skalę, a zaangażowani są w niego nawet uczniowie lokalnych szkół,...
Na Uniwersytecie Warszawskim powstał polimer, który działa jak gąbka na dwutlenek węgla i jednocześnie jak zielony katalizator chemiczny. To może być początek nowej ery przemysłu chemicznego – bardziej ekologicznego i wydajnego. Na Wydziale Che...
Fabryka Stellantis w Pernambuco osiągnęła nowy kamień milowy. Z linii montażowych zjechał 2-milionowy samochód. Zakład produkuje pięć modeli marek Jeep, Fiat i Ram. Centrum motoryzacyjne Stellantis w Goianie osiągnęło historyczny kamień milowy. Z taś...
Polska Grupa WB, znana m.in. z produkcji dronów i systemów łączności dla wojska, rozpoczęła produkcję dronów rozpoznawczych FlyEye w Ukrainie. Tego typu maszyny są wykorzystywana przez Ukraińców na froncie już od ok. 10 lat konfliktu z Rosją.
Jeszcze do niedawna produktywność loch oceniano przede wszystkim na podstawie liczby odsadzonych prosiąt. Dziś coraz częściej uwagę zwraca się na bardziej kompleksowe wskaźniki – takie jak masa wyprodukowanego mięsa na lochę w całym jej życiu. To sze...