Kiedyś w Polsce ta przyprawa powszechnie była ceniona za swoje prozdrowotne właściwości. Dzisiaj nieco mniej wykorzystywana, wciąż słynie ze swojego działania w czasie przeziębień czy też problemów z układem trawiennym. Warto się nad nią nieco dłużej pochylić, zwłaszcza że sezon na choroby i infekcj...
W czasach PRL-u nasze babcie potrafiły wyczarować smaki, które dziś wydają się niemal magiczne. Jednym z sekretów była uniwersalna przyprawa – pieprz ziołowy. To mieszanka ziół i przypraw, która potrafi podbić smak niemal każdego dania, od mięs i zup...
Lato nie musi oznaczać rezygnacji z ulubionej herbaty. Wręcz przeciwnie – to doskonały moment, aby odkryć jej bardziej orzeźwiające oblicze. Schłodzone napary, kompozycje pełne owocowych nut oraz modne cold brew sprawiają, że herbata może stać się je...
Z biegiem czasu coraz mniej korzystamy bezpośrednio z uroków natury. Kiedyś po warzywa chodziło się do ogródka, teraz do sklepu, tak samo wiele roślin do wykorzystania rosło tuż nieopodal i nikogo to nie dziwiło, a dziś mało kto widzi w nich coś przy...
Dzisiaj jest jedną z najdroższych herbat na świecie, więc wiele osób się dziwi, że była dostępna za komuny, kiedy brakowało tak wielu produktów codziennego użytku. To tylko jeden z absurdów PRL-u, niemniej poranne herbatki z pewnością przysłużyły się...
Drętwienie rąk i mrowienie palców często uznajemy za coś błahego, efekt zmęczenia albo złej pozycji. Tymczasem takie objawy mogą wynikać z niedoborów witamin i minerałów, które wpływają na układ nerwowy. W niektórych przypadkach to pierwszy sygnał, ż...
Herbaty ziołowe to coś więcej niż tylko ciepły napój. Mogą łagodzić bóle, wspierać trawienie, pomagać zasnąć i wzmacniać odporność. Które zioła warto mieć zawsze w kuchni, a które lepiej stosować ostrożnie? W tym artykule odkryj prawdę o ziołach.
Najlepsze herbaty dla cukrzyków oczywiście nie zastąpią leczenia i nie można ich stosować zamiast diety. Warto jednak mieć świadomość, że ten popularny napój może wspomóc organizm przy chorobie. I wcale nie chodzi tu o żadne wyszukane, egzotyczne nap...
Zielona herbata od wieków uważana jest za napój wspierający zdrowie i długowieczność. Badania potwierdzają, że zawarte w niej polifenole i katechiny wspierają serce, poprawiają metabolizm i wykazują silne działanie antyoksydacyjne. Jednak aby faktycz...
Fundacja Pro-Test przetestowała sześć herbat z rumianku, po które Polacy sięgają od pokoleń ze względu na ich cenne właściwości. Jednak aż cztery z sześciu herbatek zawierały pozostałości pestycydów niedozwolonych w uprawie tej rośliny. Najwięcej szk...