Do wigilijnego barszczu wrzucam kilka sztuk. Doskonale uzupełniają brak wędzonki i podbijają smak

Barszcz to klasyk zimowych stołów – jego rubinowy kolor potrafi oczarować każdego. Czasem jednak wychodzi mdły. Ja stosuję prosty trik, dzięki któremu moja zupa zawsze jest głęboka w smaku i pełna aromatu, a każdy prosi o dokładkę.

„Niech również w tym roku na naszych stołach, przy rodzinnej wieczerzy, zapłonie to światło pełne piękna i dobra”- zachęca Prezydent RP Karol Nawrocki. Para Prezydencka podkreśla ekumeniczny charakter akcji Wigilijne Dzieło Pomocy Dzieciom (WDPD) i d...

Chcesz zaskoczyć bliskich w tym roku przy wigilijnym stole? Barszcz z kapustą kiszoną to nietypowa, a jednocześnie przepyszna alternatywa dla tradycyjnego czerwonego barszczu. Prostota przygotowania i wyjątkowy smak sprawiają, że ta zupa szybko stani...

Kilkaset litrów barszczu i kilkadziesiąt tysięcy pierogów – w Jezierzycach, w gminie Redzikowo odbyła się największa w kraju wigilia dla seniorów. Jej przygotowanie zajęło miesiąc. Wzięło w niej udział dwa tysiące mieszkańców z 32 sołectw.  Były trad...

Wielkanoc w polskim domu ma jeden, konkretny zapach: to aromat świeżo startego chrzanu, majeranku i wędzonki, która od rana "mruga" do nas z garnka. Choć co roku spieramy się o to, czy na stole powinien wylądować żurek na zakwasie żytnim, czy biały b...

Nie każdy aromatyczny susz do barszczu musi pochodzić z borowików. W lasach rośnie grzyb o jędrnym miąższu i głębokim zapachu, który po wysuszeniu daje zupom, kapuście i sosom wyjątkowo mocny, leśny smak.

Kiedy po południu dzwoni znajoma, że za chwilę wpadnie z dzieciakami, nie mam czasu na latanie po sklepach, aby kupić coś słodkiego na przekąskę. Sprawdzam, co jest w kuchni i w mig robię pulchne jesienne pączki – o tej porze zawsze mam górę jabłek w...

Nadają się świetnie nie tylko jako dodatek do obiadu, ale również jako wyjątkowa przekąska na najróżniejsze imprezy. Nie wymagają dużo pracy, a na stole zdecydowanie zrobią efekt "wow".

Citroën CX 25 GTI Turbo Concorde to niezwykła seria specjalna, która nigdy nie weszła do produkcji, ale powstało kilka egzemplarzy. Citroën CX Concorde to samochód w zasadzie nie do kupienia. Ta wersja specjalna miała powstać jako produkt masowy, jed...

Daktyle to owoce, które właściwie od zawsze zajmował istotne miejsce w diecie mieszkańców krajów arabskich. Nazywa się je tam nawet "chlebem życia", z uwagi na bogactwo składników odżywczych i to, że przez wiele lat były podstawą pożywienia plemion w...