Wygląda jak pomidor, ale jest słodki. Ma dużo błonnika i pomaga obniżyć "zły" cholesterol

Jasne i ciemne, okrągłe i podłużne, niewielkie i olbrzymie - pomidory różnią się nie tylko wyglądem, ale też smakiem, strukturą oraz zastosowaniem. Jedne najlepiej sprawdzą się na kanapce, inne w sałatce, kolejne zaś w sosie, przecierze czy domowych...

Bruschettone to większa, bardziej okazała wersja włoskiej bruschetty - rustykalne kromki chleba pieczone na złoto, które tradycyjnie skrapia się oliwą i podaje z prostymi dodatkami, najczęściej z pomidorami. Emiliano Castagna z Włoskiej Akademii Kuli...

TFI PZU szykuje ofensywę w pierwszym półroczu 2026 r. W funduszach pasywnych dopiero się rozkręca. Aktualnej oferty nie uważa za kompletną.

Pomidor jest jednym z najczęściej spożywanych produktów na świecie, ale jego tożsamość botaniczna od lat budzi gorące spory. Choć w sklepach i w świadomości Polaków jest on niezaprzeczalnie warzywem, nauka ma na ten temat zupełnie inne zdanie. Ta roz...

Wystarczy wspomnieć o pomidorach, by w towarzystwie szybko znalazł się ktoś, kto rzuci znanym fun factem: to tak naprawdę owoc, nie warzywo. Choć brzmi to jak ciekawostka rozstrzygająca sprawę, rzeczywistość jest znacznie bardziej złożona.

Trudno w to uwierzyć, ale w Polsce pomidory zaczęliśmy jeść na surowo dopiero na początku XX wieku. Choć do Europy dotarły znacznie wcześniej, przez długi czas były traktowane jedynie jako roślina ozdobna. Do owoców podchodzono z ogromną rezerwą - na...

Dlaczego klient musi dopłacić za dodatkowy bekon, ale nie dostaje rabatu, gdy rezygnuje z sałaty, pomidora czy innego składnika? Takie pytanie pojawiło się na platformie X. Do dyskusji włączył się restaurator Jakub Tepper, który wyjaśnił, jak w prakt...

Czekoladowe litery, kruidnoten i świąteczne uśmiechy - wszystko brzmi pięknie, dopóki nie spojrzysz na paragon. W tym roku Sinterklaas przynosi Holendrom mniej radości, a więcej rachunków: ceny ulubionych słodyczy poszybowały w górę nawet o 20%. Dlac...

Nestle to dziś największy koncern spożywczy świata, obecny niemal w każdym domu i na każdym kontynencie. Marka kojarzona z mlekiem, kawą i czekoladą budzi jednak od dziesięcioleci nie tylko podziw, lecz także oburzenie. Za jej sukcesem kryje się bowi...

Jeszcze kilka lat temu mało kto zwracał na niego uwagę. Dziś coraz częściej mówi się, że syrop z cykorii może być jedną z najciekawszych alternatyw dla białego cukru. Ma słodki smak, mniej kalorii i dodatkowo wspiera pracę jelit.