Trudno w to uwierzyć, ale w Polsce pomidory zaczęliśmy jeść na surowo dopiero na początku XX wieku. Choć do Europy dotarły znacznie wcześniej, przez długi czas były traktowane jedynie jako roślina ozdobna. Do owoców podchodzono z ogromną rezerwą - najpierw obawiano się, że są trujące, a gdy okazało...
Rzeszów News Funkcjonariusze w miejscowości Nowy Borek zatrzymali kierującego ciągnikiem. Mężczyzna kierował pomimo spożywania wcześniej alkoholu. 36-latek miał w organizmie 2,62 promila. Ponadto mężczyzna posiadał aktywny zakaz prowadzenia wszelkich...
Roślinom od wieków przypisuje się nie tylko walory dekoracyjne czy lecznicze, ale także symboliczne znaczenie. Według dawnych wierzeń, niektóre miały przyciągać szczęście, inne zaś mogły przynosić pecha i zakłócać spokój domowy. Jedną z nich jest pop...
Bruschettone to większa, bardziej okazała wersja włoskiej bruschetty - rustykalne kromki chleba pieczone na złoto, które tradycyjnie skrapia się oliwą i podaje z prostymi dodatkami, najczęściej z pomidorami. Emiliano Castagna z Włoskiej Akademii Kuli...
Na pierwszy rzut oka wygląda jak pomidor. Jednak gdy go spróbujemy, możemy uznać, że w smaku przypomina śliwkę. Oto owoc, który cieszy się coraz większą popularnością w polskich sklepach. Sprawdźcie, dlaczego warto włączyć go do diety.
Pomidor jest jednym z najczęściej spożywanych produktów na świecie, ale jego tożsamość botaniczna od lat budzi gorące spory. Choć w sklepach i w świadomości Polaków jest on niezaprzeczalnie warzywem, nauka ma na ten temat zupełnie inne zdanie. Ta roz...
Wystarczy wspomnieć o pomidorach, by w towarzystwie szybko znalazł się ktoś, kto rzuci znanym fun factem: to tak naprawdę owoc, nie warzywo. Choć brzmi to jak ciekawostka rozstrzygająca sprawę, rzeczywistość jest znacznie bardziej złożona.
Jasne i ciemne, okrągłe i podłużne, niewielkie i olbrzymie - pomidory różnią się nie tylko wyglądem, ale też smakiem, strukturą oraz zastosowaniem. Jedne najlepiej sprawdzą się na kanapce, inne w sałatce, kolejne zaś w sosie, przecierze czy domowych...
Dlaczego klient musi dopłacić za dodatkowy bekon, ale nie dostaje rabatu, gdy rezygnuje z sałaty, pomidora czy innego składnika? Takie pytanie pojawiło się na platformie X. Do dyskusji włączył się restaurator Jakub Tepper, który wyjaśnił, jak w prakt...