Trudno wyobrazić sobie kolację wigilijną bez aromatycznej zupy grzybowej. Pełna głębi smaku, delikatnie otula podniebienie i zachwyca swoją wyjątkowością. W tym roku warto spróbować wersji autorstwa samego Roberta Makłowicza, który z pomocą jednego składnika wnosi tę klasyczną zupę na zupełnie nowy...
Ugotowanie zupy grzybowej to z pozoru proste zadanie. Nieraz jednak można wyczuć w niej gorzką nutę. Skąd pochodzi i jak jej uniknąć w potrawie? Przekonaj się! Klasyczną zupę grzybową w niektórych domach podaje się na Wigilię zamiast czerwonego barsz...
Zupy pomidorowej nie trzeba nikomu przedstawiać. Jest powszechnie znana, lubiana, a jej smak docenia się na całym świecie. Ile domów, tyle sposobów przyrządzenia tej potrawy, ale jedno w niej jest niezmienne – pomidory. Jeśli chciałbyś, żeby tw...
Większość z nas gotuje rosół na kurczaku lub wołowych kościach, ale Robert Makłowicz sięga po składnik, który wywołuje zdziwienie, zwłaszcza u tradycjonalistów. Chociaż jest dość nietypowy, to właśnie on nadaje wywarowi niezwykłej głębi, lekko słodka...
Pizza to jeden z tych specjałów, którego trudno nie lubić. Dodatki to kwestia gustu, ale to jakość ciasta i sosu przesądza o tym, czy pizza nam posmakuje, czy nie. Makłowicz nie uznaje kompromisu, a jego pizza jest dopięta na ostatni guzik. Zarówno c...
Idealny krupnik powinien być gęsty i sycący. Ten babciny klasyk to prawdziwy balsam dla jelit, o ile dodasz do niego właściwą kaszę. Zapomnij o wodnistej zupie! Zdradzamy sprawdzone proporcje na 1 litr wody, dzięki którym to danie zyska niepowtarzaln...
Zupa ogórkowa jak u babci to smak dzieciństwa zamknięty w jednym garnku – kwaśna, aromatyczna i gotowana bez pośpiechu na prostych składnikach. Pachnie koperkiem, masłem i domowym rosołem, przywołując wspomnienia rodzinnych obiadów i kuchni, w której...
Zupy to prawdziwe kulinarne skarby, które warto mieć na stałe w menu. Wersja kremowa z kurek to prawdziwa perełka, która zachwyci każdego, kto jej spróbuje. To doskonały sposób na sezonowe grzyby i coś, co łatwo przygotujesz w domu.
Choć wakacje jeszcze trwają, sezon na grzyby w Polsce już rozkręcił się na dobre. Miłośnicy leśnych wędrówek są zaskoczeni ilością grzybów, które można znaleźć pod drzewami, mimo że trwa jeszcze sierpień. W internecie przybywa zdjęć i nagrań, dokumen...
Zespół Letni, znany z tworzenia humorystycznych i chwytliwych parodii, wziął na warsztat jeden z największych hitów Skolima, "Daj mi jedno słowo". Efektem ich pracy jest utwór "Grzybowa", który stał się viralem i podbija internet. The post „Daj mi...
Kawa grzybowa może brzmieć mało zachęcająco, ale przypisuje się jej wiele potencjalnych korzyści zdrowotnych. Dietetyczka wzięła ją pod lupę. Postanowiła ją przetestować i porównać z klasyczną kawą.