Labneh, kremowy serek jogurtowy znany z kuchni Bliskiego Wschodu, coraz śmielej wchodzi do codziennego menu Polaków. Zastępuje masło na kanapkach, wspiera trawienie, poprawia pracę jelit i może odciążyć wątrobę. Jego popularność rośnie wraz z modą na dietę lekkostrawną i przeciwzapalną.
Osoby dotknięte tym problemem często czują się całkowicie zdrowe – mimo że ich metabolizm już działa w „trybie awaryjnym”. Komórki ciała stają się coraz mniej wrażliwe na insulinę, a trzustka, chcąc to zrekompensować, produkuje jej więcej (hiperinsul...
Są osoby, które dodają do ziemniaków jakikolwiek nabiał, który akurat znajduje się w lodówce. Osoby na diecie wysokobiałkowej znają tylko jeden słuszny dodatek. Miłośnikom purée ziemniaczanego nie jest wszystko jedno.
Szukasz zdrowej i pysznej alternatywy dla masła i margaryny na kanapki? Pasta z orzechów włoskich to aromatyczne smarowidło, które nie tylko wspiera pracę jelit i mózgu, ale też doda twoim posiłkom wyjątkowego smaku.
Ma kolor, ma aromat i ma wartości, ale brakuje mu tylko jednego. Docenienia poza Bałkanami. Nie wiadomo, czy to sos, czy smarowidło, ale jedno jest pewne, ajvar całkowicie odmienia smak codziennych posiłków i wprowadza do nich sporo zdrowia.
Zdarza ci się, że puree ziemniaczane wychodzi zbyt gęste, ciężkie albo pełne grudek? Zamiast kolejnej kostki masła dodanej "na oko", sięgnij po składnik, który wygładzi konsystencję, podbije smak i sprawi, że klasyczne puree nabierze zupełnie nowego...
Bakteria Ralstonia solanacearum, groźny agrofag kwarantannowy upraw ziemniaka i pomidora, została ponownie wykryta w wodach powierzchniowych na terenie kilku województw w Polsce – informuje Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa (PIORiN).
Jak zdrowo zagęścić gulasz? Gdy sos wychodzi za rzadki, większość osób próbuje zmienić jego konsystencję, dodając mąkę lub śmietanę. To skuteczny sposób, ale niezbyt zdrowy. Jeśli szukasz dobrej alternatywy, wypróbuj sposób Roberta Makłowicza. Kuchar...
Dlaczego należy mi się podwyżka wynagrodzenia - to jest pytanie, na które najpierw musi sam sobie odpowiedzieć pracownik, zanim pójdzie zwróci się do szefa o wyższą pensję. Jakich argumentów powinien użyć pracownik w podaniu o podwyżkę wynagrodzenia....
Pasta termiczna to jeden z tych elementów komputera, o których rzadko się mówi, a które mają kluczowe znaczenie dla stabilności pracy procesora. Jej zadaniem jest poprawa przewodnictwa cieplnego i ochrona sprzętu przed przegrzewaniem. Badania przepro...
Szukasz smacznej alternatywy dla ziemniaczanego purée, która jednocześnie pomoże utrzymać poziom cukru w ryzach? Purée z kasztanów to kremowa, delikatnie słodkawa propozycja, która zachwyca aromatem i wartościami odżywczymi.