Czego chcieć więcej w mroźny, zimowy dzień niż miska rozgrzewającego gulaszu? W tej wersji nie tylko zachwyca smakiem, ale jest lżejszy od tradycyjnego, a wciąż sycący i idealny na rodzinny posiłek.
Jesienią i zimą nic nie smakuje tak dobrze, jak chrupiące na zewnątrz i puszyste w środku krokiety - klasyk, który każdy kojarzy z domowym obiadem. Tradycyjne wersje bywają czasochłonne: farsz, naleśniki, zawijanie… A gdyby tak pominąć te wszystkie e...
Makowiec to ciasto, które nieodłącznie kojarzy nam się z Bożym Narodzeniem. Jednak często pojawia się w polskich domach także bez okazji i towarzyszy chwilom spędzanym w rodzinnym gronie. Nie da się ukryć, że to ciasto jest niezwykle popularne w pols...
Consommé to klarowny i bardzo aromatyczny bulion, który często jest podawany we francuskich restauracjach. Jedną z wariacji na ten temat jest consommé grzybowe – cudownie rozgrzewające i pełne leśnych aromatów. Bulion doskonale smakuje z pierożkami,...
Gotujesz raz, jesz dwa dni! Szybki forszmak (gulasz po lubelsku) w aromatycznym sosie pomidorowym pokocha każda zabiegana osoba. Pożywny i rozgrzewający, przygotowany według starych zapisków babci, gotowy w około 50 minut i pełen smaku, który przywoł...
Jaki chleb na grilla? Jeśli znudziło ci się tradycyjne pieczywo i chcesz przygotować przekąskę, która będzie prawdziwym hitem w gronie znajomych, to sprawdź ten przepis na rwany chlebek czosnkowo-ziołowy. Ja przygotowuję go na różne okazje i za każdy...
Rosół to klasyka polskiej kuchni – aromatyczny, klarowny, pełen smaku i wspomnień z rodzinnego domu. Wydaje się prosty do przygotowania, ale każdy, kto choć raz próbował, wie, że łatwo popełnić błąd. Jednym z najczęstszych winowajców nieudanego bulio...
Jeśli szukasz pomysłu na sycący i aromatyczny obiad, który rozgrzeje w chłodne dni, gulasz z suszonymi grzybami będzie strzałem w dziesiątkę. To danie, które łączy w sobie delikatne mięso, intensywny smak leśnych grzybów i kremowy sos – idealne do zi...
Niepozorne i rzadko wybierane w mięsnym, żołądki drobiowe kryją w sobie prawdziwe bogactwo smaku i wartości odżywczych. Jeśli chcesz odkryć kulinarny potencjał tych podrobów, wypróbuj nasz sprawdzony przepis na gulasz z drobiowych żołądków – aromatyc...
Jak poprawić profilaktykę w Polsce, sprawić by więcej osób chciało się szczepić? Eksperci podczas debaty w Karpaczu wskazali na trzy kluczowe elementy, nad którymi trzeba popracować.
Chińskie marki wymusiły realną presję cenową na rynku. Przykład Forda Pumy pokazuje, że dziś można kupić lepiej wyposażone auto taniej niż w 2020 roku. Artykuł Chińska presja podziałała na Forda lepiej niż pandemia. Miejski SUV taniej niż w 2020 roku...