Czy wiesz, że pracę nad leczo można nie tylko przyspieszyć, ale i uprościć? W jaki sposób? Wystarczy, że przygotujesz je w piekarniku. Taki obiad świetnie sprawdzi się zwłaszcza w zimowym menu, kiedy każdy z nas potrzebuje rozgrzewającego posiłku. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, koniecznie obejr...
Kucharz pokazuje, jak w prosty sposób przygotować konkretne i pełne niuansów smakowych danie w staropolskim stylu. W dużym żeliwnym naczyniu lądują spore kawałki mięsa, które na końcu stają się idealnie kruche i delikatne. Jest też mnóstwo warzywnych...
Jesień to czas, kiedy dzieci częściej łapią przeziębienia, dlatego warto zadbać o ich odporność od kuchni. Najlepszym sposobem są rozgrzewające zupy na jesień dla dzieci – ciepłe, pożywne i pełne witamin. Oto trzy sprawdzone przepisy na zdrowe jesien...
Przygotowując składniki na leczo, skupiamy się na wyborze papryki i dobrej kiełbasy. Jednak równie ważną rolę odgrywa tłuszcz, na którym smażymy warzywa. Węgrzy przygotowują leczo na smalcu z wytopionej słoniny. To baza, dzięki której potrawa nabiera...
Choć leczo na dobre zadomowiło się w polskiej kuchni, wciąż pozostaje daniem niezwykle elastycznym - otwartym na nowe pomysły i lokalne dodatki. W tej wersji Karolina Stolarska-Bigos proponuje odsłonę drobiową, jesienną i zaskakującą, w której obok k...
Leczo z dynią i czerwoną fasolą wygląda jak zwykłe jednogarnkowe danie, ale jego smak ma w sobie coś, czego naprawdę nie da się opisać jednym zdaniem. To połączenie, które intryguje mimo prostoty składników i daje dokładnie ten rodzaj ciepła, którego...
Pieczony omlet sernikowy z twarogu to prosty pomysł na sycące śniadanie lub deser. Ma zwartą, sernikową konsystencję i doskonale smakuje z owocami, skyrem czy ulubionym dżemem. Artykuł Omlet sernikowy z piekarnika pochodzi z serwisu Po Prostu Pycha.
Prosta przekąska, a efekt jak z najlepszej knajpy. Tak właśnie można opisać domowe nachosy z tortilli. Chrupiące, złociste i pachnące przyprawami, smakują jak przekąska prosto z restauracji, choć ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. To świ...
Brudna forma z piekarnika to zmora każdego kucharza. Przypalone pozostałości ciast, zapiekanek czy innych dań i tłuszcz oblepiający krawędzie blachy wyglądają paskudnie. Zaradne gospodynie korzystają ze sprawdzonych patentów na odnawianie formy od pi...
Czyszczenie piekarnika wcale nie jest takie proste. Często kupujemy drogie środki chemiczne i przystępujemy do mozolnego szorowania, a na szybie i tak zostają smugi oraz zacieki. Na szczęście istnieje prosty, domowy sposób, dzięki któremu to urządzen...
Ścierki są nieocenione kuchni. Przydają się podczas odcedzania ziemniaków, wyjmowania ciepłych obiadów z pieca czy wycierania rozmaitych płynów z blatu. Jednak taki pomocnik czasem może też zaszkodzić. Zwłaszcza gdy będziesz go trzymać w nieodpowiedn...