Dżem ze śliwek

Historia dżemu ze śliwek sięga kilku wieków wstecz i do dziś jest on jednym z najbardziej ulubionych przetworów owocowych w wielu krajach. Co więcej, ma szerokie zastosowanie w kuchni, a wykorzystanie go do aromatycznego świątecznego piernika to tylk...

 5 listopada minęło 40 lat od pierwszego w Polsce przeszczepu serca, przeprowadzonego przez zespół kardiochirurgów pod kierunkiem prof. Zbigniewa Religi. 27 września w Śląskim Centrum Chorób Serca w Zabrzu przeszczepiono serce Szymonowi Magierze z No...

Jak zrobić nutellę ze śliwek? Od razu przekładamy je do wyparzonych wcześniej słoików, bardzo mocno zakręcamy. Gorące lub nieco ostygnięte słoiki pasteryzujemy. Jak pasteryzować nutellę ze śliwek? Nutellę ze śliwek zawsze pasteryzuję, aby zapobiec ja...

Domowe przetwory to doskonały sposób, by zatrzymać smak lata na dłużej. Za te, które teraz zrobisz, będziesz sobie dziękować zimą. Owocowe dżemy, konfitury, kompoty czy soki są zdrowe, pełne witamin, błonnika pokarmowego i przeciwutleniaczy. W dodatk...

Śliwki z własnego ogrodu cieszą jak nic innego. Co zrobić, gdy mamy ich nadmiar i wiemy, że nie zdążymy ich zjeść przez najbliższe kilka dni? Wtedy warto je przechować. Ten patent na magazynowanie owoców pestkowych zasługuje na medal. Nie tracą śwież...

Sadownicy, którzy postawili na przetrzymanie śliwek w chłodniach, przyznają, że w tym roku nie była to dobra decyzja. W zależności od odmiany zysków albo nie ma, albo są rozczarowująco niskie. Artykuł Skórka za wyprawkę: przechowanie śliwek nie opła...

Co słychać na Broniszach? Podaż śliwek z chłodni nadal jest bardzo duża. W przypadku jabłek notujemy zmiany w popycie. Jak kształtują się ceny? Artykuł Bronisze pod znakiem śliwek z chłodni i rosnących cen Boskoopa pochodzi z serwisu Sad24.pl.

Dżem z truskawek i moreli został okrzyknięty przez moją rodzinę najlepszym, jaki kiedykolwiek jedli. Nawet mój pięcioletni niejadek wsunął sam prawie pół słoika i mówił, bym robiła kolejne partie, bo tak bardzo mu smakuje. Moreli jest pod dostatkiem,...

Dżem z borówek przepis krok po kroku: Artykuł Dżem z borówek pochodzi z serwisu Po Prostu Pycha.

Słodki, gęsty i pełen smaku – domowy dżem morelowy to jeden z tych przetworów, które pachną dzieciństwem i latem u babci. Zamiast sięgać po gotowe mieszanki z cukrem żelującym i sztucznymi dodatkami, warto wrócić do sprawdzonego sposobu – tylko owoce...