Wydaje się, że gotowanie rosołu to prosta sprawa – wrzucamy mięso, warzywa, przyprawy, zalewamy wodą i czekamy, aż całość nabierze smaku. Jednak to, w jakiej kolejności i kiedy dodamy składniki, ma kluczowe znaczenie. Szczególnie jeśli chodzi o sól. Niewłaściwy moment może sprawić, że zamiast głębok...
Wybór momentu przejścia na emeryturę może znacząco wpłynąć na wysokość świadczenia. ZUS obserwuje wyraźne szczyty składania wniosków – nie bez powodu. Niektórzy zyskują nawet kilkaset złotych miesięcznie, tylko dlatego, że poczekali kilka tygodni. Je...
Marianna Kłos miała reprezentować Polskę z dumą, a stała się ofiarą ogromnego zamieszania. Organizatorzy zamiast pokazać wszystkie atuty występu wokalistki, opublikowali jego najsłabszy moment. Pod nagraniami z zapowiedzi eurowizyjnego występu Marian...
Kampania pod hasłem "Każdy moment to Twój moment" to opowieść o codziennych chwilach i o decyzjach podejmowanych na własnych zasadach. Momenty te, choć często niepozorne, mają ogromne znaczenie. Vistula staje się ich naturalnym towarzyszem — obecnym,...
Dużo osób na górce pomyślało: „zacznę inwestować w nieruchomości, będę fliperem” i kupiło mieszkanie, licząc na to, że potem sprzeda z dobrą marżą. Tymczasem rynek się zmienił i już nie jest tak łatwo o sprzedaż – mówi Karolina Pawłowska, fliperka, k...
W niedzielne południa klatki schodowe wypełnia aromat domowego rosołu. W garnkach pojawia się od lat, a mimo to nie znam osoby, której by się znudził. W szczególności, gdy podać go można z różnymi dodatkami, również tymi nietypowymi.
Rosół to kulinarna duma polskiej kuchni – klasyk, który króluje na niedzielnych stołach i rodzinnych spotkaniach. Mimo że składniki są wszystkim dobrze znane, wystarczy jeden prosty trik, by ta zupa smakowała jak z najlepszej restauracji.
W Portugalii na świątecznym stole próżno szukać rosołu. Zamiast niego króluje aromatyczna Canja de Galinha, czyli rozgrzewająca zupa z kurczakiem, makaronem i miętą, która nie tylko syci, ale też stawia na nogi po chorobie.
Sekret idealnie klarownego rosołu tkwi nie tylko w sposobie gotowania zupy. I Ślązaczki dobrze o tym wiedzą. Dlatego, gdy przygotowują to danie na niedzielę czy święto, ogromną wagę przywiązują do rodzaju mięsa, odpowiedniej mocy ognia pod garnkiem,...
Rosół to prawdziwy król polskich zup – aromatyczny, rozgrzewający i podawany od pokoleń na niedzielnych stołach. Każdy ma na niego własny sposób: jedni dodają więcej warzyw, inni wolą długo gotować mięso, a jeszcze inni eksperymentują z przyprawami....
Większość z nas gotuje rosół na kurczaku lub wołowych kościach, ale Robert Makłowicz sięga po składnik, który wywołuje zdziwienie, zwłaszcza u tradycjonalistów. Chociaż jest dość nietypowy, to właśnie on nadaje wywarowi niezwykłej głębi, lekko słodka...