Szukasz produktu, który syci jak mięso, dostarcza ogromną porcję białka, a jednocześnie nie obciąża diety tłuszczem? Sprawdź, czym dokładnie jest seitan, dlaczego dietetycy zwracają na niego uwagę i jak wykorzystać go w codziennej kuchni.
Hodowla Roślin zwykle kojarzy się z pracą nad nowymi odmianami lub poprawą danych cech hodowlanych. Nie wszyscy wiedzą, że hodowle działają w dużo szerszym zakresie na rzecz naszego rolnictwa.
Młodzi naukowcy sztucznej inteligencji inkasują astronomiczne sumy, podczas gdy twórca broni atomowej zarabiał równowartość 35 tysięcy dolarów rocznie. Co ta dysproporcja mówi o naszych czasach? W 1943 roku J. Robert Oppenheimer, jeden z najwybitniej...
To już w najbliższą sobotę 26 lipca! Wielki Piknik Charytatywny w Białce w Parczewie. Na scenie mnóstwo artystów disco polo i nie tylko! The post Białka Parczewska i Wielki Piknik Charytatywny już 26 lipca first appeared on Disco-Polo.eu.
W czasach PRL-u wołowina była towarem luksusowym – można było pomarzyć o polędwicy czy rostbefie. O wiele bardziej dostępna była łata, którą również ceniono za wyrafinowany smak i wartości odżywcze. Dzisiaj nieczęsto gości na naszych stołach, co jest...
Gęsia wątróbka uchodzi za jeden z najbardziej wartościowych podrobów, a mimo to rzadko gości na polskich stołach. To źródło żelaza i białka, które działa na serce niczym naturalny zastrzyk energii.
Jeśli już wybieramy wątróbkę na obiad, zazwyczaj sięgamy po drobiową, która jest delikatniejsza i łatwiejsza w obróbce niż wołowa czy wieprzowa. Jednak zapominamy o wątróbce cielęcej, a jest ona znacznie bardziej wyrafinowana od podrobów z kurczaka,...
Najnowsze badania sugerują, że mikrobiom jelitowy odgrywa kluczową rolę w procesach starzenia oraz wpływa na wiele cech zdrowotnych związanych z wiekiem - informuje pismo "Aging-US".
Niedobór białka w diecie może prowadzić może prowadzić do pogorszenia elastyczności skóry, osłabienia mięśni, a nawet do osteoporozy. Jednak jego nadmiar białka też bywa zgubny. Ile gramów protein dziennie potrzebuje nasz organizm i co się może stać,...