Białka Parczewska i Wielki Piknik Charytatywny już 26 lipca

XXII Wielki Koncert Charytatywny dla Dzieci Chorych Onkologicznie

Już w niedzielę, 27 lipca 2025 roku, Park Miejski im. Unii Europejskiej w Chełmie zamieni się w żywe muzeum średniowiecza. Na mieszkańców i gości czeka niezwykła podróż w czasie do epoki pierwszego króla Polski — Bolesława Chrobrego. Wstęp wolny, a a...

W sobotę, 30 sierpnia 2025 roku, Energetyczne Centrum Nauki Kieleckiego Parku Technologicznego będzie obchodzić jubileusz 10-lecia działalności. Z tej okazji, w Energetycznym Ogrodzie Doświadczeń przy ul. Olszewskiego w Kielcach, odbędzie się plenero...

Pradawni łowcy mogli celowo spożywać gnijące mięso, by uzupełnić dietę w organizmy, które z niego wypełzały.

W czasach PRL-u wołowina była towarem luksusowym – można było pomarzyć o polędwicy czy rostbefie. O wiele bardziej dostępna była łata, którą również ceniono za wyrafinowany smak i wartości odżywcze. Dzisiaj nieczęsto gości na naszych stołach, co jest...

Gęsia wątróbka uchodzi za jeden z najbardziej wartościowych podrobów, a mimo to rzadko gości na polskich stołach. To źródło żelaza i białka, które działa na serce niczym naturalny zastrzyk energii.

Hodowla Roślin zwykle kojarzy się z pracą nad nowymi odmianami lub poprawą danych cech hodowlanych. Nie wszyscy wiedzą, że hodowle działają w dużo szerszym zakresie na rzecz naszego rolnictwa.

Jeśli już wybieramy wątróbkę na obiad, zazwyczaj sięgamy po drobiową, która jest delikatniejsza i łatwiejsza w obróbce niż wołowa czy wieprzowa. Jednak zapominamy o wątróbce cielęcej, a jest ona znacznie bardziej wyrafinowana od podrobów z kurczaka,...

Najnowsze badania sugerują, że mikrobiom jelitowy odgrywa kluczową rolę w procesach starzenia oraz wpływa na wiele cech zdrowotnych związanych z wiekiem -  informuje pismo "Aging-US".

Niedobór białka w diecie może prowadzić może prowadzić do pogorszenia elastyczności skóry, osłabienia mięśni, a nawet do osteoporozy. Jednak jego nadmiar białka też bywa zgubny. Ile gramów protein dziennie potrzebuje nasz organizm i co się może stać,...