Ta klasyczna włoska zupa zachwyca ludzi od lat. Bazująca na świeżych warzywach i aromatycznym bulionie znika z talerzy w okamgnieniu, więc najlepiej przygotuj od razu większą porcję.
Chyba ciężko o prostszą i smaczniejszą zupę, która jest łagodna dla żołądka. Idealna na chłodne dni, kiedy potrzebujesz czegoś rozgrzewającego, a równocześnie nie masz czasu lub ochoty spędzać pół dnia w kuchni.
Zupa ogórkowa jak u babci to smak dzieciństwa zamknięty w jednym garnku – kwaśna, aromatyczna i gotowana bez pośpiechu na prostych składnikach. Pachnie koperkiem, masłem i domowym rosołem, przywołując wspomnienia rodzinnych obiadów i kuchni, w której...
To francuski klasyk w zupełnie nowym wydaniu. Chrupiące warzywa, dopełnione aromatycznym bulionem, tworzą pyszną zupę, w której zakochasz się już po spróbowaniu pierwszej łyżki.
Ziemniak to jedno z podstawowych warzyw w diecie Polaków, ale najczęściej jemy go jako dodatek do obiadu, jako placki, frytki, czy puree. To wszystko brzmi przepysznie, ale z ziemniaka można przygotować wiele innych pyszności – takich jak ten krem.
Pomidorówkę można przygotować na sto różnych sposobów. Kiedy mam ochotę na rozgrzewającą i aromatyczną zupę, sięgam po indyjskie dodatki, a potem blenduję wszystko na gładki i aromatyczny krem. Żeby nie było nudno, dodaję włoskie kulki.
Soczysta i miękka karkówka to prawdziwa gratka dla miłośników mięsa. W tej wersji, pieczona powoli w piekarniku, dosłownie rozpływa się w ustach zarówno na ciepło jak i na zimno.
Szukasz smacznej alternatywy dla ziemniaczanego purée, która jednocześnie pomoże utrzymać poziom cukru w ryzach? Purée z kasztanów to kremowa, delikatnie słodkawa propozycja, która zachwyca aromatem i wartościami odżywczymi.
Mamy tutaj wielbicieli zup? Jeśli należycie do tej grupy, to koniecznie musicie wypróbować nasz przepis. Ta zupa neapolitańska z makaronem jest bardzo łatwa w przygotowaniu, a jej smak zachwyci każdego. Sprawdźcie sami!
Co można zrobić w niedzielę na obiad? Jeśli znudził ci się tradycyjny rosół, to zamień go na zupę naleśnikową. Smakuje niemal tak samo, ale różni się jednym dodatkiem. W tym przepisie nie używamy makaronu, tylko pociętych naleśników. To znany przysma...
Lasy już zapełniają się grzybami, wśród których nie brakuje smacznych i popularnych kurek, zwanych też pieprznikiem jadalnym. Grzyb ten ceniony jest za smak.