W upały robię tę szybką zupę. Nie trzeba podgrzewać, aby była pyszna

Latem najczęściej wracam do prostych, lekkich dań, które nie obciążają żołądka. Właśnie wtedy najchętniej gotuję zupę jarzynową z kurczakiem, bo daje mi sytość, ale nie sprawia, że czuję się ociężały. To jeden z tych obiadów, które kojarzą mi się z d...

Ta sezonowa zupa to coś znacznie więcej niż zwykła jarzynowa. Kolorowa, pełna warzyw, delikatnego kurczaka i drobnego makaronu, spokojnie może zastąpić cały obiad — szczególnie wtedy, kiedy nie masz czasu i chęci na długie gotowanie.

Chociaż temperatura za oknem teraz nieco skoczyła w górę, trzeba już przygotować repertuar na chłodniejsze dni. Zupa gulaszowa w węgierskim stylu doskonale rozgrzewa po jesiennym spacerze, a przy okazji jest tak sycąca, że z powodzeniem zastąpi drugi...

Chociaż polskim zupom niczego nie brakuje, to warto czasem udać się w smaczną podróż. Tanzańska zupa zachwyci bogatym smakiem i zaskoczy nietypowym składnikiem.

Pomidorówkę można przygotować na sto różnych sposobów. Kiedy mam ochotę na rozgrzewającą i aromatyczną zupę, sięgam po indyjskie dodatki, a potem blenduję wszystko na gładki i aromatyczny krem. Żeby nie było nudno, dodaję włoskie kulki.

Zupa cebulowa z serem to prostsza alternatywa dla klasycznej, francuskiej cebulowej, choć jest tak samo rozgrzewająca. Całość podawaj z roztopionym serem, ale świetnie będą pasować też grzanki czy tosty.

Jeśli jesienią planujesz ugotować zupę dyniową, nie wybieraj pierwszej lepszej odmiany. Dynia hokkaido ma intensywny kolor, zwarty miąższ i jedną ogromną zaletę - jej skórki nie trzeba usuwać przed gotowaniem. Dowiedz się, dlaczego dynia hokkaido jes...

Ta szybka pasta jajeczna z papryką jest idealną opcją na śniadanie. To nie tylko sycący posiłek, ale i pełen wartości odżywczych, które od rana wspierają nasz organizm.

Ta prosta pasta to idealny pomysł na szybkie weekendowe śniadanie. Dzięki jajkom i jogurtowi ma dużo białka, a cebulka i ogórki kiszone wspierają jelita oraz dodają jej wyrazistego smaku. Robi się ją w kilka minut, a smakuje świetnie na świeżym piecz...

Lekki owocowy poncz prosto z Korei Południowej doskonale nawadnia i ochładza. Zdecydowanie warto zrobić go w domu, zwłaszcza gdy temperatury za oknem sięgają ponad 30 stopni. Ja korzystam z oryginalnego koreańskiego przepisu.