To tanie danie robi furorę, bo smakuje lepiej niż mięso, a kosztuje grosze. Sekretem jest pieczona kapusta – idealnie skarmelizowana, soczysta i pełna aromatu. Sprawdź, jak ten prosty przepis odmieni twój obiad.
Uwielbiam wypieki mojej teściowej. Smakują obłędnie, a do tego pięknie prezentują się na stole. Jej ulubionym, jesiennym ciastem jest bez dwóch zdań to marchewkowe. Pokochała je cała rodzina. Wychodzi nie za słodkie, wilgotne z korzennymi nutami. Kon...
Zeszyty rodzinne mojej babci, mamy i moje to prawdziwe skarby. Mam wszystkie i od czasu do czasu wracam do nich jak do prawdziwej "kopalni" sprawdzonych receptur. Nierzadko je modyfikuję lub po prostu przerabiam na obowiązujące trendy. Przede wszystk...
Steki w menu restauracji są symbolem jakości i kulinarnego kunsztu. Dla Gości oznaczają doświadczenie z wyższej półki, a dla szefa kuchni kuchni wyzwanie, by osiągnąć perfekcję smaku, tekstury i prezentacji. Mięsa klasy premium w restauracji – rosnąc...
Patelnie grillowe zyskują coraz większą popularność wśród kucharzy amatorów. Nie ma w tym nic dziwnego, ponieważ dzięki tym naczyniom możemy przygotować potrawy niczym z grilla bez względu na pogodę i porę roku. Ponadto te patelnie odprowadzają tłusz...
Pokrój w grube plastry, upiecz i polej aromatycznym sosem – tak w skrócie można opisać przepis na stek z kapusty z chimiczuri i pietruszką. To danie, które bije na głowę tradycyjne gołąbki: soczysta, lekko karmelizowana kapusta w połączeniu z wyrazis...
Steki z karkówki pieczone z dynią i suszonymi pomidorami to sycące, aromatyczne danie, idealne na jesienny obiad lub niedzielne spotkanie przy stole. Mięso jest soczyste w środku, a z wierzchu pięknie zrumienione, pieczone razem z kawałkami słodkiej...
Czego nie wolno dodawać do sałatki jarzynowej? Jedni dorzucają jabłko i groszek, inni kukurydzę i ziemniaki. W rodzinnych przepisach panuje pełna dowolność, ale jest jeden składnik, który nigdy nie powinien trafić do miski. Jeśli tak się stanie - kło...
Elizabeth Smart miała zaledwie 14 lat, gdy w 2002 r. została porwana ze swojej sypialni w Salt Lake City. Przez kolejne dziewięć miesięcy samozwańczy prorok Brian David Mitchell gwałcił ją za przyzwoleniem swojej żony Wandy Barzee. — Po uwolnieniu cz...