Surówka z kapusty to standard, a i mizeria regularnie pojawia się na stołach. Ten przepis to jednak nieco inna propozycja na dodatek do obiadu. Kiszone ogórki w tej formie będą prawdziwym odkryciem.
Sałatka węgierska do słoików to sposób, by zamknąć w słoiku smaki lata i cieszyć się nimi przez całe chłodne miesiące. Dzięki temu przepisowi masz pod ręką gotowy, kolorowy dodatek do obiadu, który zachwyca aromatem, chrupkością i naturalnym smakiem...
Na rodzinnych spotkaniach zwykle pojawia się sałatka jarzynowa albo gyros, ale ja coraz częściej stawiam na coś innego – sałatkę lwowską Magdy Gessler. To wyjątkowe połączenie śledzi, buraków, ogórków kiszonych i jabłek sprawia, że danie ma wyrazisty...
Jest szybka, konkretna i znika ze stołu szybciej niż większość imprezowych hitów. A do zrobienia wystarczą produkty, które bez problemu znajdziesz w każdym sklepie.
Sałatka z krewetkami potrafi być "lekka", a jednocześnie tak sycąca, że nie kończysz po godzinie na podjadaniu. Wystarczy dobra baza, konkretny dodatek tłuszczu i sos, który nie smakuje jak przypadkowy jogurt z lodówki.
Kiszenie to sztuka znana w Europie od wieków. Azjatyckie kuchnie pokazują jednak, że można kisić nie tylko kapustę czy ogórki. Warto się zainspirować ich podejściem i wkroczyć w świat nietypowych kiszonek. Mieszkam w Azji i podzielę się ichniejszymi...
Już 27 września 2025 roku na placu św. Wojciecha o godzinie 12:00, po raz szesnasty odbędzie się Dzień Latawca i Pieczonego Ziemniaka. Organizatorem wydarzenia jest Miejski Ośrodek Kultury w Gnieźnie wraz z Gnieźnieńskim Stowarzyszeniem Sportów Lotni...
Być może latem samodzielnie przygotowujesz ogórki kiszone, które teraz, jesienią, są idealne do kanapek, zup i jako dodatek do drugich dań. Niewykluczone, że po zjedzeniu ogórków, wodę z kiszonki wylewasz po prostu do zlewu. Zanim zrobisz to następny...
W moim domu na świątecznym stole, obok pierogów, krokietów i barszczu, nie może zabraknąć również dodatków. Na początku mogą wydawać się zupełnie zbędne, ale po spróbowaniu stają się tymi, bez których nie wyobrażamy sobie wigilijnej wieczerzy.
Jest bogata w błonnik, ma mało kalorii, może się też pochwalić niskim indeksem glikemicznym, dzięki czemu mogą ją jeść osoby chore na cukrzycę i cierpiące na insulinooporność. Fasolka szparagowa zawiera też dużo potasu oraz, jak na warzywo, wapnia. N...
Surówka z marchewki kojarzy się nam z babciną, domową kuchnią. Ostatnio wskoczyła jednak na zupełnie nowy poziom, zamieniając się w remedium dla skóry.