Żur to symbol polskiej kuchni, szczególnie w okresie wielkanocnym. Magda Gessler przestrzega, że niewłaściwe dodatki mogą zepsuć jego smak. Czego w takim razie unikać? Niektórzy mogą być zaskoczeni.
Sos pomidorowy to klasyka włoskiej kuchni i niezwykle uniwersalny dodatek do wielu dań. Jednak chociaż jego przygotowanie wydaje się banalne, okazuje się, że można łatwo popełnić błąd. Często sięgamy po dodatki, które mają wzmocnić smak, lecz nie zaw...
Chociaż do świąt pozostał jeszcze miesiąc, to w wielu domach w ruch poszły już kartki i długopisy. Zaplanować trzeba nie tylko zakup prezentów i świąteczne dekoracje, ale również wigilijne menu. Z pomocą przychodzą restauracje sygnowane nazwiskiem Ge...
Natka pietruszki to niepozorne ziele, które kryje w sobie wielką moc. Chętnie dodajemy ją do zup i dań głównych, ale często traktujemy ją jako dekorację. Tymczasem ta znana od starożytności przyprawa zawiera mnóstwo cennych składników odżywczych i re...
Możesz lekko je podprażyć i posypać nimi owsiankę albo wrzucić do środka już na etapie gotowania. Świetnie smakują, przyjemnie chrupią i są bogate w łatwo przyswajalne żelazo. Zwłaszcza jesienią, kiedy jesteśmy bardziej narażeni na infekcje, śniadani...
Czego nie wolno dodawać do sałatki jarzynowej? Jedni dorzucają jabłko i groszek, inni kukurydzę i ziemniaki. W rodzinnych przepisach panuje pełna dowolność, ale jest jeden składnik, który nigdy nie powinien trafić do miski. Jeśli tak się stanie - kło...
Od lutego możesz dodawać ogłoszenia na portalu nowagazeta.pl bezpłatnie!* Masz coś do oddania, a może chcesz coś sprzedać lub kupić? Teraz możesz dodać ogłoszenie w podstawowej wersji za darmo! Twoja oferta dotrze do szerokiego grona Czytelników....
Chcesz, by rosół był nie tylko smaczny, ale i wartościowy dla zdrowia? Dr n. med. Magdalena Cubała-Kucharska wskazuje pięć potknięć, które najczęściej odbierają mu jakość - od przypraw po proporcje makaronu.
Latem najlepsza zupa pomidorowa powstaje z dojrzałych, soczystych pomidorów, a nie z koncentratu czy przecieru. Taki przepis na zupę pomidorową ze świeżych pomidorów zachwyca naturalnym smakiem, lekką słodyczą i intensywnym aromatem. Wystarczy kilka...
Pomidory często goszczą na naszych talerzach, ale niewiele osób wie, z czym najlepiej je łączyć. Wystarczy dodać jeden popularny składnik, by posiłek był nie tylko smaczniejszy, lecz także korzystniejszy dla serca i jelit. Sprawdź, z czym jeść pomido...
Powołanie Waldemara Żurka na stanowisko ministra sprawiedliwości spotyka się z ostrą krytyką ze strony byłego ministra Zbigniewa Ziobry. Ziobro zarzuca Żurkowi nieprawidłowości proceduralne i etyczne, podważając jego kompetencje do sprawowania urzędu...