Rzodkiewka to jedno z najprostszych warzyw w uprawie, ale potrafi sprawić niemiłe niespodzianki. Choć rośnie szybko i nie wymaga skomplikowanej pielęgnacji, jest wyjątkowo narażona na atak szkodników. Wystarczy chwila nieuwagi, by plony zostały zniszczone. Na szczęście istnieją proste sposoby, by te...
Ziemniaki z gzikiem - to polski klasyk, ale danie zaproponowane przez Jurka Sobieniaka wynosi je na zupełnie nowy poziom. Tarte warzywa trafiają na patelnię, a na tradycyjnym twarogu ląduje absolutnie zaskakująca salsa z rzodkiewki, ale grillowanej....
Z początkiem wiosny w sklepach zaczynają pojawiać się nowalijki. Głównie rzodkiewki, które często kupujemy spragnieni świeżych warzyw po zimie. Nie każdy może je jednak jeść, jak przekonuje dietetyczka mgr Karolina Topolska, odpowiadając na list czyt...
Takiej sałatki oczekuję wiosną. Chrupiąca kalarepa, wyrazista rukiew wodna, jajko ugotowane na twardo i kremowy sos jogurtowy – to kompozycja, która działa niczym zastrzyk pozytywnej energii. Dostarcza energii i nie czujesz się po niej ciężko, a od c...
Rzodkiewki najczęściej kroimy na kanapki albo dodajemy do twarożku, ale w tej wersji smakują o wiele ciekawiej. Wystarczy włożyć je do słoika z prostą marynatą, żeby po kilku godzinach zamieniły się w chrupiący dodatek do obiadu, grilla albo lekkiej...
Kiszona rzodkiewka to szybki sposób na przemianę zwykłego warzywa w chrupiącą, lekko kwaskową przekąskę pełną aromatu czosnku i koperku. Gotowa już po kilku dniach, świetnie podkręca obiady, kanapki i grillowe dania, zaskakując intensywnością smaku m...
Ogórki małosolne zna prawdopodobnie każdy miłośnik przetworów. Mało kto zdaje sobie sprawę z tego, że w podobnym stylu można przyrządzić rzodkiewki. Taka przekąska jest niezwykle smaczna i genialne sprawdzi się jako dodatek na kanapkę lub składnik sa...
Promocja tomu reportaży „Robaków rozgryzać nie wolno” pokazujących wojnę w Ukrainie przede wszystkim przez pryzmat doznań i doświadczeń cywilów odbyła się kilka dni po czwartej rocznicy wybuchu pełnoskalowej wojny Rosji przeciw Ukrainie. – Emocje,...
Kowal bezskrzydły, zwany potocznie "tramwajarzem" lub "doktorkiem", to owad, którego nie sposób nie zauważyć. Czerwono-czarne skupiska tych pluskwiaków budzą emocje, ale czy naprawdę są powodem do niepokoju? Sprawdzamy, dlaczego kowale są pożyteczne...
Maliny są pyszne i uwielbiane przez większość osób, jednak ich amatorami są również szkodniki. Jeśli chcesz ochronić plony przed muszką plamoskrzydłą czy kistnikiem malinowcem, przeczytaj ten tekst. Dowiedz się, jak skutecznie zabezpieczyć przed nimi...
Zwykła, rutynowa kontrola karty wędkarskiej zakończyła się dla pewnego 52-latka spędzeniem nocy w policyjnym areszcie. Mężczyzna, który wybrał się na nocne wędkowanie w okolicach ulicy Mazurskiej w Elblągu, miał pecha – zamiast dorodnej ryby, „wpadł”...