Polacy wydają krocie na oliwę z oliwek, bo wierzą, że to najzdrowszy tłuszcz na świecie. Tymczasem na półkach stoi olej, który pod względem kilku kluczowych właściwości bije oliwę na głowę. I kosztuje znacznie mniej.
Stoi w wielu kuchniach, ale często przegrywa z modniejszymi tłuszczami z zagranicy. Tymczasem dobrze wybrany potrafi dostarczyć cennych kwasów tłuszczowych, witamin i składników wspierających serce. Trzeba tylko wiedzieć, który rodzaj wybrać i do cze...
Kawa z oliwą z oliwek łączy smak i antyoksydanty z kawy ze zdrowymi tłuszczami oliwy z oliwek. Oleato: tak się nazywa to niecodzienne połączenie. Na pierwszy The post Oleato, czyli kawa z oliwą z oliwek. Jak wpływa na zdrowie? appeared first on DIETE...
Pomidory z masłem to prosty trik, który całkowicie zmienia smak letnich warzyw. Zamiast klasycznej oliwy lub oleju wystarczy kilka łyżek złocistego masła, by wydobyć z pomidorów ich naturalną słodycz i intensywny aromat.
Spróbowałem oliwek kalamata w Grecji i od razu postanowiłem przywieźć je ze sobą do Polski. Te ciemnofioletowe oliwki nie tylko zachwycają smakiem, ale też są prawdziwą bombą zdrowia.
Musi być extra vergine, ale nie musi być zielona. Jak znaleźć naprawdę dobrą oliwę w sklepie w 3 minuty? Emiliano Castagna, ekspert włoskiej kuchni i Włoch z krwi i kości podpowiada, na co zwrócić uwagę, przy wyborze najlepszego produktu. Przy okazji...
Edyta Pazura zachęca fanów do podjęcia nietypowego wyzwania, którego efektem ma być piękna cera i... zapach. Zapytaliśmy dietetyka, doktora Damiana Parola, czy to, co ona proponuje, ma sens.
Aida Youth Center to centrum młodzieżowe w obozie dla uchodźców palestyńskich Aida w Betlejem. Słynie z klubu piłkarskiego, który odbywa treningi i mecze na boisku tuż przy murze oddzielającym Zachodni Brzeg od Izraela. OKO.press rozmawia z Mohammade...
Oliwa z oliwek cieszy się opinię jednego z najzdrowszych tłuszczy. Eksperci polecają, aby dodawać ją do sałatek ze świeżych warzyw. Świetnie smakuje również z chlebem. A czy można używać jej do smażenia? Opinie na ten temat są podzielone. Popularna d...
Wydaje się, że kupując oliwę z oliwek oznaczoną jako „extra virgin”, sięgamy po produkt najwyższej jakości. Najnowsze badanie przeprowadzone przez niemiecki magazyn konsumencki „Öko-Test” pokazuje jednak, że rzeczywistość wygląda zupełnie inaczej. Ek...
Oliwa z oliwek nazywana jest często płynnym złotem. Tkwi w niej bowiem wiele witamin, minerałów i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Żeby zachowała swoje właściwości i korzystny wpływ na zdrowie, trzeba ją jednak odpowiednio przechowywać. Sprawdź, ja...