Nie trzeba wyjeżdżać do Włoch, by spróbować prawdziwego vitello tonnato. Dzięki przepisowi Joanny Brodzik przygotujesz to wyjątkowe danie w swojej kuchni. Delikatna cielęcina i intensywny sos tuńczykowy to połączenie, które zaskakuje już od pierwszego kęsa. To klasyka, która nigdy nie wychodzi z mod...
Cielęcina z makaronem udon i kremowym sosem z kalafiora pojawiła się w kuchni „Pytania na śniadanie”. Bracia Budnik przygotowali ją razem z tancerką Sylwią Madeńską, łącząc delikatne mięso, młody kalafior, groszek cukrowy i lekko orientalne dodatki....
Nie ma nic lepszego na deszczowy poranek niż sycące i aromatyczne śniadanie, które rozgrzewa od środka. Jajka na papryce, pomidorach i pikantnej włoskiej kiełbasy to właśnie taki hit. Jeśli nie zachęci cię słodycz pomidorów i kremowość żółtka, to wła...
Przygotowany z ciasta na włoską pizzę, nieco przypomina wyjątkowo dużego pieroga wypełnionego po brzegi smacznym farszem. To danie jest w Polsce znacznie mniej popularne niż w słonecznej Italii, najwyższa pora, aby znalazło swoje miejsce również na n...
Fiat 2300 Coupé to wyjątkowy samochód klasy GT, który powstał w czasach, gdy włoska motoryzacja przeżywała swój złoty okres. Zaprojektowany przez Ghię, wyposażony w sześciocylindrowy... Artykuł Fiat 2300 Coupé – elegancki włoski klasyk z lat 60. poch...
Kurczak z dodatkami z piekarnika, zawinięty w folię to jeden z najczęstszych obiadów w moim domu rodzinnym. Przygotowanie go zajmuje chwilę i zachwyca wszystkich przy stole.
Kiszona kapusta to absolutny pewniak na spiżarnianych półkach. W tym roku warto dać jej jednak szansę w zupełnie nowym wydaniu. Przygotowywana w dużych kawałkach i z dodatkiem buraka, zachwyca swoim smakiem oraz właściwościami prozdrowotnymi. Przygot...
Barszcz i grzybowa to bez wątpienia najpopularniejsze zupy serwowane na wigilijnym stole. Okazuje się jednak, że nie są to jedyne propozycje, które warto przygotować na tę wyjątkową wieczerze. W tym roku sięgnij po jeszcze jedną, która bardziej spraw...
Moda na kiszonki trwa w najlepsze, ale obok ogórków i kapusty coraz częściej pojawiają się warzywa, które jeszcze kilka lat temu były niemal zapomniane. Jednym z nich jest topinambur, dawniej jedno z podstawowych warzyw w polskiej kuchni. Dziś wraca...
Jajecznica często gości na wielu stołach. Chcąc jednak nieco odmienić rutynę i poznać nowe smaki, warto spróbować przepisu z azjatyckiej kuchni, który sprawi, że spojrzymy na to danie w zupełnie inny sposób. Sprawdź, jak zrobić taką jajecznicę, jaką...
Rosół jagnięcy Ewy Wachowicz to propozycja dla miłośników tej zupy, którzy chcieliby spróbować czegoś trochę innego. Różnica nie polega tylko na mięsie. Sekret tkwi smaku tkwi w nieoczywistym dodatku, który podbija również walory zdrowotne potrawy. T...