Mąka i śmietana ją psują. Inny dodatek lepiej zagęści młodą kapustę i podbije jej smak

Aromatyczny gulasz to sprawdzony sposób na to, by zadowolić gości. Robert Makłowicz ma swój niezawodny sposób, by odpowiednio zagęścić sos. Żadna mąka ani śmietana nie będą tutaj potrzebne.

Zastanawiasz się, jak zagęścić sos bez użycia mąki czy śmietany? Kulinarne autorytety sugerują, że wystarczy gotowanie bez przykrywki. Nieraz taki proces zajmuje zbyt wiele czasu. Na szczęście jest inny sposób na uzyskanie gęstej konsystencji, bez si...

Mało który naród tak bardzo przeżywa każde odstępstwo od tradycyjnych receptur, jak Włosi. Ananas lub ketchup na pizzy, łamanie makaronu na pół albo śmietana w carbonarze? Od razu chwytają się za głowę. Warto zatem wiedzieć, jak przygotować oryginaln...

Obłędnie smaczny hit od Bogumiła Przybylaka! Dziś w "halo tu polsat" mistrz kuchni przygotował krupnik z żeberkami, pieczonymi ziemniakami i kwaśną śmietaną - pożywny jak dwa dania obiadowe w jednej misce. Syci, rozgrzewa i zachwyca aromatem - idealn...

Bita śmietana to doskonały dodatek do wielu ciast i deserów, ale tylko wtedy, gdy jest idealnie puszysta i sztywna. Niestety, często pomimo wszelkich starań i długiego ubijania, szybko opada lub staje się zbyt rzadka. Na szczęście istnieje prosty, do...

Lubelscy inspektorzy transportu drogowego zatrzymali na drodze ekspresowej S19 autocysternę na mołdawskich rejestracjach. Jak się okazało kierowca jechał z Litwy z ładunkiem 24 ton śmietany.

Domowa bita śmietana potrafi zachwycić smakiem, ale równie łatwo może zamienić się w rzadką masę. Okazuje się, że cukiernicy mają prosty sposób, aby szybciej uzyskać idealną konsystencję. Wystarczy produkt, który większość trzyma w lodówce obok masła...

Puszysta, kremowa i idealnie sztywna bita śmietana to dodatek, bez którego trudno wyobrazić sobie wiele deserów. Problem pojawia się wtedy, gdy zaczyna opadać albo się warzy. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że kluczowe znaczenie ma temperatura i m...

Na stronie Rządowego Centrum Legislacji opublikowano projekt noweli rozporządzenia. Wynika z niego, że mąka, także ta z Ukrainy, zostanie wyłączona z systemu kontrolnego.

Tak, Apple wypuszcza jutro nowy system - macOS 26. Jeszcze jeden numerek, jeszcze jedna szansa, żeby Twój Mac się spocił podczas instalacji.