Wiele osób od lat zagęszcza zupy śmietaną lub mąką, nie zastanawiając się nad innymi rozwiązaniami. Tymczasem istnieje prosty trik, dzięki któremu potrawa zyskuje kremową konsystencję i jeszcze lepszy smak. Wiele osób ma ten produkt w lodówce, a jego możliwości potrafią zaskoczyć. Sprawdź, czego uży...
źródło: https://top.pl/gotowanie/news-nie-zageszczam-juz-zupy-ani-smietana-ani-maka-wystarczy-ten,nId,23523370
dodano: 03-08-2026 19:31:09
Inne znaleziska:
pysznosci.pl
Nie zagęszczaj sosu mąką czy śmietaną. Robert Makłowicz ma o wiele zdrowszy i smaczniejszy sposób
Nie zagęszczaj sosu mąką czy śmietaną. Robert Makłowicz ma o wiele zdrowszy i smaczniejszy sposób
Aromatyczny gulasz to sprawdzony sposób na to, by zadowolić gości. Robert Makłowicz ma swój niezawodny sposób, by odpowiednio zagęścić sos. Żadna mąka ani śmietana nie będą tutaj potrzebne.
pysznosci.pl
21-08-2025 10:44:04
21-08-2025 10:44:04
pysznosci.pl
To mój sprytny sposób na zagęszczenie sosu. O wiele zdrowszy niż śmietana czy mąka
To mój sprytny sposób na zagęszczenie sosu. O wiele zdrowszy niż śmietana czy mąka
Zastanawiasz się, jak zagęścić sos bez użycia mąki czy śmietany? Kulinarne autorytety sugerują, że wystarczy gotowanie bez przykrywki. Nieraz taki proces zajmuje zbyt wiele czasu. Na szczęście jest inny sposób na uzyskanie gęstej konsystencji, bez si...
pysznosci.pl
16-10-2025 19:17:09
16-10-2025 19:17:09
pysznosci.pl
Mąka i śmietana ją psują. Inny dodatek lepiej zagęści młodą kapustę i podbije jej smak
Mąka i śmietana ją psują. Inny dodatek lepiej zagęści młodą kapustę i podbije jej smak
Młoda kapusta już sama w sobie jest tak smaczna, że nie warto maskować jej zbyt wieloma intensywnymi dodatkami. Właściwie wystarczy masło i świeży koperek. A jeśli masz ochotę zagęścić potrawkę, użyj aromatycznej posypki zamiast mąki czy tłustej śmie...
pysznosci.pl
17-04-2026 15:36:12
17-04-2026 15:36:12
shareinfo.pl
Mielę i zagęszczam nim sosy. Wychodzą nad wyraz aksamitne
Mielę i zagęszczam nim sosy. Wychodzą nad wyraz aksamitne
Gdy robimy sos do makaronu lub mięsa, chcemy, by miał idealną konsystencję. Wtedy sięgamy po mąkę pszenną, która pomaga nam ją uzyskać. Jednak niektórzy świadomie rezygnują z mąki w potrawach, bo uznają ją za niezdrową i tuczącą. Właśnie dla nich mam...
shareinfo.pl
01-09-2025 19:05:17
01-09-2025 19:05:17
top.pl
Bita śmietana już nigdy nie opadnie. Wystarczy jeden składnik
Bita śmietana już nigdy nie opadnie. Wystarczy jeden składnik
Bita śmietana to doskonały dodatek do wielu ciast i deserów, ale tylko wtedy, gdy jest idealnie puszysta i sztywna. Niestety, często pomimo wszelkich starań i długiego ubijania, szybko opada lub staje się zbyt rzadka. Na szczęście istnieje prosty, do...
top.pl
10-02-2026 15:22:06
10-02-2026 15:22:06
gazeta.pl
Wystarczy jeden błąd i bita śmietana zamieni się w masło. Co dodać, żeby wyszła sztywna?
Wystarczy jeden błąd i bita śmietana zamieni się w masło. Co dodać, żeby wyszła sztywna?
Puszysta, kremowa i idealnie sztywna bita śmietana to dodatek, bez którego trudno wyobrazić sobie wiele deserów. Problem pojawia się wtedy, gdy zaczyna opadać albo się warzy. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że kluczowe znaczenie ma temperatura i m...
gazeta.pl
16-05-2026 14:38:11
16-05-2026 14:38:11
pysznosci.pl
Na deser robię naleśniki tysiąca dziurek. Sama mąka tutaj nie wystarczy
Na deser robię naleśniki tysiąca dziurek. Sama mąka tutaj nie wystarczy
Choć na pierwszy rzut oka mogą przypominać amerykańskie pancakes, ich struktura to zupełnie inna liga. Naleśnik tysiąca dziurek to tradycyjny przysmak z Maroka i Algierii, który swoją unikalną, gąbczastą teksturę zawdzięcza nie tylko technice smażeni...
pysznosci.pl
16-04-2026 12:10:06
16-04-2026 12:10:06
misyjne.pl
Czasem wystarczy jeden garnek zupy, by zmienić czyjeś życie
Czasem wystarczy jeden garnek zupy, by zmienić czyjeś życie
Gdy temperatury spadają, liczba potrzebujących rośnie. Jadłodajnia Brata Alberta w Głogowie to dla wielu jedyne miejsce, gdzie mogą się ogrzać, zjeść ciepły posiłek i choć na chwilę poczuć się bezpiecznie. O tym, że przy parafii pw. Najświętszej Mary...
misyjne.pl
09-02-2026 20:35:10
09-02-2026 20:35:10
pysznosci.pl
Wystarczy łyżka pod koniec gotowania. Podbija smak zupy pomidorowej jak żaden inny dodatek i dodaje...
Wystarczy łyżka pod koniec gotowania. Podbija smak zupy pomidorowej jak żaden inny dodatek i dodaje aksamitności
Zupa pomidorowa potrafi smakować płasko, nawet gdy dasz dobrą passatę i długo ją pogotujesz. Jest jednak prosty trik: jeden dodatek wrzucony na sam koniec sprawia, że smak robi się głębszy, bardziej "okrągły" i nagle wszystko gra.
pysznosci.pl
13-02-2026 17:08:05
13-02-2026 17:08:05
shareinfo.pl
Ten składnik niebywale podkręca smak zupy pomidorowej. Wystarczy odrobina
Ten składnik niebywale podkręca smak zupy pomidorowej. Wystarczy odrobina
Pomidorowa bezapelacyjnie króluje w polskim menu, będąc smakiem dzieciństwa i domowych obiadów. Nic dziwnego – jej kwaskowaty charakter trafia w samo serce naszych kulinarnych upodobań. Większość z nas ceni ją za smak, ale czy da się go podkręcić? Je...
shareinfo.pl
15-05-2026 18:47:08
15-05-2026 18:47:08