Wiele osób od lat zagęszcza zupy śmietaną lub mąką, nie zastanawiając się nad innymi rozwiązaniami. Tymczasem istnieje prosty trik, dzięki któremu potrawa zyskuje kremową konsystencję i jeszcze lepszy smak. Wiele osób ma ten produkt w lodówce, a jego możliwości potrafią zaskoczyć. Sprawdź, czego uży...
źródło: https://top.pl/gotowanie/news-nie-zageszczam-juz-zupy-ani-smietana-ani-maka-wystarczy-ten,nId,23523370
dodano: 03-08-2026 19:31:09
Inne znaleziska:
pysznosci.pl
Nie zagęszczaj sosu mąką czy śmietaną. Robert Makłowicz ma o wiele zdrowszy i smaczniejszy sposób
Nie zagęszczaj sosu mąką czy śmietaną. Robert Makłowicz ma o wiele zdrowszy i smaczniejszy sposób
Aromatyczny gulasz to sprawdzony sposób na to, by zadowolić gości. Robert Makłowicz ma swój niezawodny sposób, by odpowiednio zagęścić sos. Żadna mąka ani śmietana nie będą tutaj potrzebne.
pysznosci.pl
21-08-2025 10:44:04
21-08-2025 10:44:04
pysznosci.pl
To mój sprytny sposób na zagęszczenie sosu. O wiele zdrowszy niż śmietana czy mąka
To mój sprytny sposób na zagęszczenie sosu. O wiele zdrowszy niż śmietana czy mąka
Zastanawiasz się, jak zagęścić sos bez użycia mąki czy śmietany? Kulinarne autorytety sugerują, że wystarczy gotowanie bez przykrywki. Nieraz taki proces zajmuje zbyt wiele czasu. Na szczęście jest inny sposób na uzyskanie gęstej konsystencji, bez si...
pysznosci.pl
16-10-2025 19:17:09
16-10-2025 19:17:09
pysznosci.pl
Mąka i śmietana ją psują. Inny dodatek lepiej zagęści młodą kapustę i podbije jej smak
Mąka i śmietana ją psują. Inny dodatek lepiej zagęści młodą kapustę i podbije jej smak
Młoda kapusta już sama w sobie jest tak smaczna, że nie warto maskować jej zbyt wieloma intensywnymi dodatkami. Właściwie wystarczy masło i świeży koperek. A jeśli masz ochotę zagęścić potrawkę, użyj aromatycznej posypki zamiast mąki czy tłustej śmie...
pysznosci.pl
17-04-2026 15:36:12
17-04-2026 15:36:12
top.pl
Bita śmietana już nigdy nie opadnie. Wystarczy jeden składnik
Bita śmietana już nigdy nie opadnie. Wystarczy jeden składnik
Bita śmietana to doskonały dodatek do wielu ciast i deserów, ale tylko wtedy, gdy jest idealnie puszysta i sztywna. Niestety, często pomimo wszelkich starań i długiego ubijania, szybko opada lub staje się zbyt rzadka. Na szczęście istnieje prosty, do...
top.pl
10-02-2026 15:22:06
10-02-2026 15:22:06
gazeta.pl
Wystarczy jeden błąd i bita śmietana zamieni się w masło. Co dodać, żeby wyszła sztywna?
Wystarczy jeden błąd i bita śmietana zamieni się w masło. Co dodać, żeby wyszła sztywna?
Puszysta, kremowa i idealnie sztywna bita śmietana to dodatek, bez którego trudno wyobrazić sobie wiele deserów. Problem pojawia się wtedy, gdy zaczyna opadać albo się warzy. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że kluczowe znaczenie ma temperatura i m...
gazeta.pl
16-05-2026 14:38:11
16-05-2026 14:38:11
pysznosci.pl
Na deser robię naleśniki tysiąca dziurek. Sama mąka tutaj nie wystarczy
Na deser robię naleśniki tysiąca dziurek. Sama mąka tutaj nie wystarczy
Choć na pierwszy rzut oka mogą przypominać amerykańskie pancakes, ich struktura to zupełnie inna liga. Naleśnik tysiąca dziurek to tradycyjny przysmak z Maroka i Algierii, który swoją unikalną, gąbczastą teksturę zawdzięcza nie tylko technice smażeni...
pysznosci.pl
16-04-2026 12:10:06
16-04-2026 12:10:06
shareinfo.pl
Mielę i zagęszczam nim sosy. Wychodzą nad wyraz aksamitne
Mielę i zagęszczam nim sosy. Wychodzą nad wyraz aksamitne
Gdy robimy sos do makaronu lub mięsa, chcemy, by miał idealną konsystencję. Wtedy sięgamy po mąkę pszenną, która pomaga nam ją uzyskać. Jednak niektórzy świadomie rezygnują z mąki w potrawach, bo uznają ją za niezdrową i tuczącą. Właśnie dla nich mam...
shareinfo.pl
01-09-2025 19:05:17
01-09-2025 19:05:17
pysznosci.pl
Sos kurkowy zagęszczam w ten sposób. Bez mąki i jego smak jest pełniejszy
Sos kurkowy zagęszczam w ten sposób. Bez mąki i jego smak jest pełniejszy
Sos kurkowy potrafi wyjść zbyt rzadki, szczególnie gdy grzyby puszczą sporo wody. Najprościej byłoby dosypać mąkę, ale wtedy łatwo zmienić konsystencję i nieco stłumić smak kurek. Jest jednak inny sposób, który zagęszcza sos, a przy okazji dodaje mu...
pysznosci.pl
18-08-2026 06:51:23
18-08-2026 06:51:23
pysznosci.pl
Bez śmietany i bez mąki. Sos grzybowy zagęszczam babcinym sposobem i nigdy nie ma grudek
Bez śmietany i bez mąki. Sos grzybowy zagęszczam babcinym sposobem i nigdy nie ma grudek
Sos grzybowy może być aksamitny i wyrazisty bez zasmażki, śmietany oraz mąki. Wystarczy prosty składnik, który często zostaje w chlebaku po śniadaniu. Ten domowy patent pozwala uzyskać gęstą konsystencję, nie odbierając potrawie intensywnego aromatu...
pysznosci.pl
22-08-2026 12:28:10
22-08-2026 12:28:10
pysznosci.pl
Zapomnij o kisielu czy galaretce. Tak sprytnie i szybko zagęszczam jabłka do szarlotki
Zapomnij o kisielu czy galaretce. Tak sprytnie i szybko zagęszczam jabłka do szarlotki
Soczyste jabłka są podstawą dobrej szarlotki, ale nieraz nadmiar soku potrafi zamienić kruche ciasto w wilgotny zakalec. Zamiast sięgać po kisiel, galaretkę czy dużą ilość mąki ziemniaczanej, wykorzystuję inny sypki składnik z kuchennej szafki. Tak p...
pysznosci.pl
29-08-2026 15:52:17
29-08-2026 15:52:17