Masz dość codziennego gotowania i zmywania? Ten jednogarnkowy przepis na karkówkę z ziemniakami i cebulą to idealny sposób na szybki, sycący obiad lub kolację dla całej rodziny. Soczyste mięso, miękkie ziemniaki i aromatyczne przyprawy tworzą danie, które praktycznie robi się samo - wystarczy wszyst...
Jesienią coraz częściej szukamy szybkich i prostych w przygotowaniu dań, które rozgrzewają i sycą na długo. Idealnym rozwiązaniem jest jednogarnkowe curry - gęste, pełne warzyw i aromatycznych przypraw. Jego przygotowanie zajmuje około pół godziny, a...
Wpadasz głodna lub głodny do domu, marzysz o rozgrzewającym obiedzie, ale nie masz sił ani czasu na skomplikowane dania? W takich sytuacjach, a każdy z nas ma ich w tygodniu mnóstwo, świetnie sprawdzają się szybkie, jednogarnkowe potrawy, które robią...
Kucharz pokazuje, jak w prosty sposób przygotować konkretne i pełne niuansów smakowych danie w staropolskim stylu. W dużym żeliwnym naczyniu lądują spore kawałki mięsa, które na końcu stają się idealnie kruche i delikatne. Jest też mnóstwo warzywnych...
Chociaż temperatura za oknem teraz nieco skoczyła w górę, trzeba już przygotować repertuar na chłodniejsze dni. Zupa gulaszowa w węgierskim stylu doskonale rozgrzewa po jesiennym spacerze, a przy okazji jest tak sycąca, że z powodzeniem zastąpi drugi...
To nie jest zwykła, nudna jajecznica z cebulką, szynką czy boczkiem. Ta propozycja jest dla osób lubiących nieco mniej oczywiste połączenia. Puszysta, wzbogacona o azjatyckie dodatki, na pewno na długo zapadnie w twojej pamięci.
Nie masz dużo czasu, a nagle pojawili się goście? A może masz ochotę zjeść coś pysznego po pracy? Spokojnie, faszerowane pieczarki ratują sytuację! W 20 minut wyczarujesz efektowne danie, które wygląda jak z dobrej restauracji. Idealne w wersji weget...
Trudno o bardziej klasyczne śniadanie niż jajka w najróżniejszych formach. Jajecznica zaś należy do moich absolutnych ulubieńców, a od kiedy spróbowałam wersji po bałkańsku, nie mam już ochoty jeść żadnej innej.
Kapusta po czesku od lat gości na czeskich stołach podczas świąt Bożego Narodzenia. To proste danie zachwyca intensywnym aromatem i wyrazistym smakiem, a przy tym świetnie pasuje do pieczonych mięs i ryb. Chociaż u nas najczęściej przygotowuje się ka...
Dziś w "halo tu polsat" Jurek Sobieniak przygotował zrazy tyrolskie - aromatyczne, soczyste danie inspirowane kuchnią alpejską. To propozycja dla tych, którzy cenią wyrazisty smak i dobre składniki. Cienko rozbity schab, speck, szałwia i dojrzewający...
Delikatna, kremowa zupa z pieczonego czosnku to danie o wyjątkowo głębokim aromacie. Pieczony czosnek traci swoją ostrość i nabiera lekko słodkiego, łagodnego smaku, który doskonale komponuje się z aksamitną konsystencją zupy. Całość uzupełniają rumi...