Włoska kuchnia słynie z prostych, a jednocześnie zachwycającychdań z makaronem. W autorskiej koncepcji Emiliana Castagni pierwsze skrzypce grają rześkie, zielone szparagi, które zostały wykorzystane w niezwykle sprytny sposób. Ugotowane łodygi blenduje się na gładki mus, podczas gdy podsmażone na ma...
5 listopada minęło 40 lat od pierwszego w Polsce przeszczepu serca, przeprowadzonego przez zespół kardiochirurgów pod kierunkiem prof. Zbigniewa Religi. 27 września w Śląskim Centrum Chorób Serca w Zabrzu przeszczepiono serce Szymonowi Magierze z No...
Czas pożegnać wakacje i zacząć nowy rok szkolny. Najlepiej z naszym quizem, w którym zadajemy pytania związane z edukacją, szkołami, szeroko pojętą oświatą. Trzymamy kciuki nie tylko za uczniów, powodzenia!
Jeżeli jakimś cudem nie lubisz ziemniaków, to ta sałatka zrobi z Ciebie ich największego fana. Oto najlepsza chrupiąca sałatka z pieczonymi młodymi ziemniakami, szparagami i rzodkiewką, skąpana w aromatycznym jogurtowo-musztardowym sosie. Chrupiąca s...
Połączenie gorącego makaronu z chłodnym, aksamitnym wnętrzem świeżego sera to kulinarny zabieg, który błyskawicznie transformuje codzienne danie w iście restauracyjne doświadczenie. Wiosenna propozycja Mateusza Gesslera perfekcyjnie wykorzystuje ten...
Wśród wielu kulinarnych skarbów Zielonej Góry wyróżnia się jedna, która zasługuje na szczególną uwagę. To sezonowa pizza ze szparagami z Romy, najstarszej pizzerii w mieście. Ta wyjątkowa propozycja, dostępna sezonowo w lokalu przy ul. Drzewnej 2 lub...
Sezon na kurki to coś, na co wiele osób czeka cały rok. Te małe, żółte grzyby mają wyjątkowy smak, który świetnie sprawdza się nie tylko w sosach czy jajecznicy. Jeśli chcesz spróbować czegoś innego niż klasyka, zrób pastę kanapkową z kurek – kremową...
Wieczorem wystarczy poświęcić kilka minut, aby rano czekało na ciebie kremowe, kokosowe śniadanie gotowe do zjedzenia. Nocna owsianka to idealne rozwiązanie dla osób, które rano nie mają czasu na gotowanie, a chcą rozpocząć dzień od pożywnego i zdrow...