Miękkie pulpety ze złocistą skórką zanurzone w delikatnej, maślanej młodej kapuście to pomysł na domowy obiad w wiosennym wydaniu. Podczas duszenia mięsa z kapustą powstaje pyszny sos, który można wybierać chlebkiem.
W pierwszych dziesięciu miesiącach 2025 r. Polska sprzedała ponad 46 tys. ton kapusty na rynki zagraniczne. Najwięcej towaru trafiło na Słowację, Ukrainę i do Czech. Eksport kapusty przyniósł polskim gospodarstwom znaczące przychody.
Glukozynolany to naturalne związki obecne przede wszystkim w warzywach kapustnych, takich jak brokuły, kapusta czy kalafior. Badania wskazują, że mogą one wspierać organizm w walce ze stresem oksydacyjnym, działać przeciwzapalnie oraz odgrywać rolę w...
Krokiety nie muszą być nadziane kapustą i grzybami. Kiedy chcę przygotować łagodniejszą wersję, po którą chętnie sięgają również dzieci, wybieram zupełnie inny farsz. Jest kremowe, aromatyczne i świetnie komponuje się z delikatnymi naleśnikami.
Pulpety to pyszna i niezbyt wyszukana propozycja na rodzinny obiad. Podane z ryżem, ziemniakami lub makaronem smakują jeszcze lepiej i sycą na długi czas. Wybór mięsa na pulpety nie zawsze jest oczywisty. Jedni preferują wołowe, inni wieprzowe, a jes...
Delikatne pulpeciki w sosie pieczarkowym przepis na obiad na 2 dni Te niesamowicie pyszne pulpety w sosie pieczarkowym kojarzą się nam od zawsze z domową kuchnią i wspólnym obiadem. Delikatne pulpety mielone, podane z pysznym sosem śmietanowo-pieczar...
Choć wygląda jak ryż, tak naprawdę to drobny makaron, który w połączeniu z soczystymi, cytrynowymi pulpetami tworzy lekkie i aromatyczne danie. Testuj z nami przepis, który jest ciekawą alternatywą dla klasycznych zestawów z ziemniakami.
To obiad, który jem nie tylko w piątki. Treściwe klopsiki, bez grama mięsa, otoczone pomidorowym sosem i przykryte warstwą zarumienionego sera to danie, które chce się jeść nie tylko oczami.
Znudziły ci się już wszystkie pomysły na piątkowy obiad bez mięsa? Zrób oszukane pulpety w grzybowym sosie, które znikają z talerzy w ekspresowym tempie. Są tak dobre, że nikt nawet nie zauważy braku mięsnych dodatków. Obejrzyj wideo z dokładną instr...