Maj to czas, kiedy szparagi królują na naszych stołach pod wieloma postaciami. Warto jednak postawić na sprawdzone risotto, które zachwyci nie tylko smakiem, ale i niezwykle olśniewającym wyglądem. Wystarczy kilka prostych składników – ryż, aromatyczny bulion, zielony groszek i przyprawy – aby wycza...
Nadchodzi wiosna, a wraz z nią zmiany w naszym menu. Pożywne i rozgrzewające dania powoli ustępują miejsca kolorowym, lekkim i pełnym witamin smakołykom. Wśród nich znajdują się sałatki. Przepis Ani Starmach na wiosenną sałatkę powinien obowiązkowo z...
Zapiekanka z kurczakiem to jeden z lepszych pomysłów na obiad. Wystarczy połączyć ze sobą kilka składników, by cieszyć się smakiem ciepłego domowego posiłku. Dodatek kurczaka sprawdzi się tu idealnie. Zawiera sporo białka, mało tłuszczu i syci na dłu...
Żabka Jush wprowadza limitowane lody szparagowe z chipsami z boczku. Nowość będzie dostępna do wyczerpania zapasów: od 14 kwietnia w Warszawie oraz od 15 kwietnia we Wrocławiu i Krakowie, z dostawą pod drzwi.
Nie uwierzysz, że risotto może smakować w ten sposób, czyli intensywnie czekoladowo, kremowo i jednocześnie lekko. To nietypowa odsłona klasycznego włoskiego dania, która udowadnia, że ryż świetnie sprawdza się także w wersji na słodko.
W studiu Halo tu Polsat gotowaliśmy coś, co rozgrzewa i syci – kremowe risotto dyniowe z klopsikami. Dynia, aromatyczny parmezan i złociste klopsiki tworzą idealne połączenie smaków, które każdy pokocha.
Paella to kulinarna duma Hiszpanii, a jej jednym z jej sekretów warstwa chrupiącego ryżu na dnie patelni (określanego mianem socaratt). Współczesna kuchnia lubi jednak zacierać granice i łączyć techniki pochodzące z różnych zakątków tak Europy, jak i...
Risotto to jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni włoskiej - z prostych składników, a jednocześnie wymagające precyzji, uwagi i wyczucia. To właśnie w nim najlepiej widać filozofię włoskiego gotowania: szacunek do produktu, cierpliwość i...
Pulchne i jeszcze ciepłe pączki wypełnione ulubionym nadzieniem aż po brzegi znajdziesz nie tylko w cukierni. Całą furę karnawałowych smakołyków możesz zrobić własnoręcznie, a żeby ułatwić ci to zadanie, przygotowaliśmy sprawdzony przepis Ani Starmac...
Fundamentem udanego żurku wielkanocnego jest bez wątpienia zakwas. To on decyduje o smaku zupy, a bez niego jest ona nudna i mało wyrazista. Zamiast sięgać po sklepowe gotowce, zrób bazę do żurku samodzielnie. Wystarczy kilka składników i chwila czas...